為更好滿足廣大群眾對美好生活和實際工作的需要，激發(fā)技術(shù)能手的勞動熱情與創(chuàng)新活力，厚植東片沙地文化，4月28日，瓜瀝鎮(zhèn)舉辦“廚類拔萃 食不可擋”東片鄉(xiāng)村廚王爭霸賽，共有9名來自東片村社的決賽選手參賽。

比賽現(xiàn)場

廚師們紛紛亮出各自絕活，將沙地“十碗頭”的傳統(tǒng)烹飪技法與現(xiàn)代烹飪理念巧妙融合，洗菜、切菜、燒火、炒菜、勾芡……行云流水間，鮮、香、滑、嫩的特色菜依次被端上桌，有鲞拼雞、茭菜醋肉皮、糖醋排骨、醋溜魚塊、力筍細炒等，每一道佳肴都充分展示了沙地“十碗頭”口味淳樸、制作精細的特點。

隨后，專業(yè)評委結(jié)合色、形、味等方面為每道菜品逐一打分，大眾評委也為各自心儀的菜品進行了投票。最終評選出廚王1名，一、二、三等獎若干名。

廚王獎

一等獎

二等獎

三等獎

此次活動不僅展示了參賽選手們精湛嫻熟的烹飪技巧，同時也弘揚了沙地“十碗頭”文化，倡導(dǎo)了健康、文明、簡約的現(xiàn)代生活理念，凝聚出健康向上、積極樂觀的正能量。