戴村鎮(zhèn)多措并舉破解餐飲行業(yè)整治提升難題

更新時間：2020-07-07 17:29:07    內(nèi)容來源：   

　　一、摸排先行破解“清底難”

　　聯(lián)合市場監(jiān)管、城市管理、應急管理等部門選定重點區(qū)域開展全面摸排，繪制排查工作地圖，對小作坊創(chuàng)新實施“負面清單”和申報登記管理。今年以來，由綜合指揮室與區(qū)域發(fā)展辦牽頭，共組織聯(lián)合會商及行動30余次。

　　二、疏堵結(jié)合破解“取締難”

　　結(jié)合食品安全、環(huán)境整治等方面，對拒不整改、嚴重污染環(huán)境、房屋違章情況嚴重的餐飲企業(yè)聯(lián)合予以取締或警告。目前，已對96家餐飲企業(yè)及小作坊進行實地檢查，發(fā)現(xiàn)問題166處，已整改完成130處。

　　三、行業(yè)自律破解“保持難”

　　探索行業(yè)協(xié)會自律帶動行業(yè)健康發(fā)展，如組織民宿（農(nóng)家樂）民間聯(lián)盟成立行業(yè)協(xié)會；對農(nóng)村家宴廚師進行分批次培訓；打造地方特色美食品牌。

作者：  編輯：樓晶伊