春夏秋冬味不同 文旅融合興鄉(xiāng)村

    從千年古村歡潭起步 首屆蕭山鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)唱響“四季歌”
 

　　蕭山，正在奏響一曲新時代的鄉(xiāng)村振興之歌。

　　在千年古村歡潭，首屆蕭山鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)昨日正式拉開序幕，現(xiàn)場熱鬧非凡。作為特色美食，蕭山“十碗頭”引得外國游客連連點贊；20項非遺項目展示，散發(fā)出蕭山傳統(tǒng)文化的魅力；網(wǎng)紅直播賣年貨，新零售帶來高人氣；利用5G技術(shù)，游客戴上VR眼鏡即可360度全方位觀景，體驗了一把“智慧旅游”；十個機器人跳舞，讓大家嘆為觀止，現(xiàn)代科技扮靚農(nóng)村舞臺……

　　這些豐富多彩的活動，只是“開胃菜”。首屆蕭山鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，大戲還在后面，百余項活動貫穿全年。圍繞“春賞花、夏撒歡、秋健身、冬品味”的四季主題，優(yōu)化整合形成了18個板塊，推出9條精品旅游線路，打造鄉(xiāng)村旅游的蕭山品牌。

　　鄉(xiāng)村振興，最大的資源是綠水青山。如何將綠水青山轉(zhuǎn)化為讓百姓受益的金山銀山，蕭山的抓手是產(chǎn)業(yè)助力。昨天開幕式現(xiàn)場，5大項目簽約儀式舉行：進化鎮(zhèn)歡潭村與浙江旅游職業(yè)學(xué)院共建學(xué)生研學(xué)基地，河上鎮(zhèn)與旅游企業(yè)合作打造東山生態(tài)探險樂園，戴村鎮(zhèn)與科研院所共建“映山紅鄉(xiāng)村治理研究中心”……此外，主流媒體采風(fēng)團、文體助力團、“青小游”志愿服務(wù)總隊等8支代表團亮相，共同組成“助力蕭山鄉(xiāng)村文化旅游共建網(wǎng)”，助力鄉(xiāng)村振興。

　　“通過舉辦這個活動，希望廣大農(nóng)村群眾能分享到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的紅利，城市居民則能共享美麗鄉(xiāng)村的好山好水。農(nóng)村與城市和諧發(fā)展，才能真正讓綠水青山變成金山銀山�！眳^(qū)文旅局相關(guān)負責(zé)人說。

　　■撰稿 首席記者 洪凱 記者 黃婷 攝影 首席記者 范方斌

    五大活動 嗨翻現(xiàn)場  非遺展 文化味十足

　　在20項非遺項目展示現(xiàn)場，鋦瓷、根雕、面塑、邵東剪紙……每一位非遺傳承人都亮出了自己的拿手絕活，現(xiàn)場市民和游客不時發(fā)出驚嘆聲。

　　來自新江村的根雕非遺傳承人孫永良，臉湊近桌子上的一截樹根，一刀一劃地雕琢著自己的作品，沉浸在自己的藝術(shù)世界中。今年58歲的他，從17歲便開始跟自己的父親學(xué)習(xí)根雕手藝，從此一發(fā)不可收拾。

　　孫永良告訴記者，這是家族的傳承手藝，從太爺爺輩開始傳下來，不能在自己的手里弄丟了�！叭缃�，我把手藝當(dāng)作文化來做，就是讓更多人了解這項技藝，而鄉(xiāng)村旅游節(jié)正好創(chuàng)造了這樣的機會，搭建了交流平臺�！�

　　在孫永良的隔壁展位，來自浦陽的謝國民父子，分別是葫蘆范制技藝的第四代和第五代傳人。孫永良今年71歲，制作的葫蘆范很少出售，絕大部分都是家用或作為禮物贈送給親朋好友。如今，41歲的兒子謝雨辰是蕭山二職的美術(shù)老師，在學(xué)校里專門開設(shè)了葫蘆范制技藝課程，并把它作為專業(yè)課題進行研究。

　　謝國民表示，基于文旅融合全新思路，將非遺展覽與鄉(xiāng)村旅游景點、鄉(xiāng)村文化符號聯(lián)動，正是自己目前立項的《葫蘆范制技藝產(chǎn)業(yè)化》的子課題。他說，讓非遺“活”起來，與旅游相結(jié)合，讓非遺技藝跟緊現(xiàn)代的節(jié)奏，用現(xiàn)代材料符合現(xiàn)代人的喜好，做出當(dāng)下人所要的產(chǎn)品，這就是文創(chuàng)產(chǎn)品，讓蕭山傳統(tǒng)非遺技藝能夠以另一種方式獲得重生。

　　展示現(xiàn)場，圍觀人群中，身影最多的是帶著小孩子的家長們。來自諸暨店口的游客徐女士表示，老底子手藝人，透露著一股子對文化堅守和毅力勁兒，現(xiàn)場直觀地傳遞給了自己和孩子，如此形式多樣的鄉(xiāng)村文化旅游活動，很接地氣，下次還會再帶孩子過來參加蕭山的鄉(xiāng)村文化旅游活動。

　　土洋結(jié)合 直播間搬進年貨節(jié)

　　“今天，我們在年貨展現(xiàn)場為大家淘寶，優(yōu)惠多多不容錯過�！弊蛉�，在年貨節(jié)現(xiàn)場，還搭起了蕭山土特產(chǎn)年貨網(wǎng)紅直播間。現(xiàn)場兩位網(wǎng)紅主播手持手機，正一個展位一個展位向全國的消費者推介優(yōu)質(zhì)的蕭山特色農(nóng)產(chǎn)品�！艾F(xiàn)在直播零售的方式越來越火，我們這些農(nóng)副產(chǎn)品也需要直播來賣賣貨。”李先生說。

　　本次年貨展共參展了數(shù)十種蕭山本土農(nóng)副產(chǎn)品，蕭山蘿卜干、吉山麻糍、進化青梅酒、戴村三清茶……這些傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品的制作技藝已被列入蕭山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之列。為了更好地將蕭山農(nóng)副產(chǎn)品推廣出去，本屆鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)還簽約了網(wǎng)紅直播代言團，通過定時定期的直播將蕭山特產(chǎn)廣而告之。

　　章放軍作為進化青梅酒制作的第四代傳承人，在保留原有的釀酒工藝上，采用現(xiàn)代化營銷觀念，讓蕭山特產(chǎn)走出中國、走向世界�！拔覀儾捎镁�上、線下兩種模式經(jīng)營，線上以散賣為主，開了微店，也有不少外地顧客成為‘回頭客’。通過這次年貨節(jié)的直播帶貨效應(yīng)，也讓青梅酒被更多人知道�！闭路跑娬f。如今，進化青梅酒中的“冰魄”以其酸甜清冽的口感廣受顧客們喜愛，現(xiàn)已出口日本，成為日本餐桌上常常出現(xiàn)的酒種之一。

　　除青梅酒外，在網(wǎng)紅直播間內(nèi)有不少網(wǎng)友在線詢問年貨購買途徑，反響熱烈。尤其是蕭山蘿卜干、三清茶尤為受到網(wǎng)友們的追捧。

　　“現(xiàn)在這個時間段正是年貨大賣的時候，通過年貨節(jié)和直播相結(jié)合的形式，可以更好地把蕭山特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推銷出去�！敝鬓k方的相關(guān)負責(zé)人表示。把直播間搬到年貨節(jié)現(xiàn)場，就是希望通過網(wǎng)紅直播的引領(lǐng)，讓參展的農(nóng)業(yè)企業(yè)更加重視互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)產(chǎn)品銷售的助力作用，更好地擁抱互聯(lián)網(wǎng)，擁抱數(shù)字農(nóng)業(yè)。

　　蕭山“十碗頭” 喚起家的味道

　　“沒錯，就是這個味道�！弊蛉盏拿朗痴股希�不少食客圍在一個展臺面前品嘗。記者走近一看，原來在展臺上展示了蕭山老底子的飯菜，不多不少正好九菜一湯。這便是有名的蕭山“十碗頭”。

　　說起“十碗頭”到底代表什么，現(xiàn)場不少食客紛紛發(fā)言�！斑@種只有老底子的蕭山人才知道�！倍糯蠼阏f。原來“十碗頭”從古至今流傳下來，只有結(jié)婚慶典這樣的大場合才會拿出來招待客人，分別是：湯三鮮、前東坡、白鲞拼雞、醋溜魚、扣肉、炒時件、炒肉皮、糖醋排骨、肉絲炒芹菜、榨菜肉絲蛋花湯。蕭山人自古流傳的淳樸好客鄉(xiāng)風(fēng)，都匯聚在這十碗全心全意、十全十美的菜肴里。

　　由于是從多年前開始就沿襲下來的飲食習(xí)慣，如今“十碗頭”這種搭配已經(jīng)被列入蕭山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的行列。在這十碗菜之中，湯三鮮就是打頭陣的美食，可見地位超前，口碑更高，更能代表整個蕭山飲食文化特色。

　　在美食展另一側(cè)，由“十碗頭”組成的家宴正在進行。全雞、扣肉、湯三鮮……頗有點過年的味道。“這些菜都是從小吃到大的，小時候條件不好過年也要硬湊十碗菜，現(xiàn)在條件好了，但是每次過節(jié)家里長輩還會準(zhǔn)備這十碗菜。也吃不厭，都是家的味道�！崩钆�士說。

　　除了代表性的“十碗頭”，在本次文化旅游節(jié)特色美食展現(xiàn)場，通過圖文介紹、展示展銷、現(xiàn)場品嘗等方式，向游客展示了全區(qū)三四十個具有地域特色的美食項目，件件色香味俱全，令人垂涎欲滴。走進歡潭村深處，農(nóng)家人叫賣著自制的麻糍、青團，巷口飄來陣陣糯米香，充分展示了蕭山美食蘊含的風(fēng)物之美、鄉(xiāng)土之美、勞作之美。

　　5G 鄉(xiāng)村游新玩法

　　點點屏幕，帶上VR眼鏡，你就能身臨其境地“到達”世界的每一個角落。中國移動的5G技術(shù)也為開幕式現(xiàn)場游客帶來了全新體驗。一個采用5G技術(shù)的迎賓機器人帶領(lǐng)著游客們“上天”“入地”，“穿越”到衣著柔美的古代，書寫中華優(yōu)秀“書法”，體驗古村落與現(xiàn)代技術(shù)的融合�，F(xiàn)場歡樂聲不斷。

　　記者帶上VR眼鏡也體驗了一把，感覺身體懸浮于天空中，隨著模擬的直升機窗戶的視角，大地風(fēng)光盡收眼底，在短短三分多鐘時間里體驗360度全方位一鏡到底。這道“無阻礙風(fēng)景線”讓鳥瞰蕭山美麗鄉(xiāng)村有了新的視角。

　　中國移動蕭山分公司相關(guān)負責(zé)人告訴記者，5G技術(shù)以新穎的形式提供更豐富的旅游模式，實現(xiàn)“智慧旅游”構(gòu)想。蕭山各大景區(qū)都在積極運用5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，助力蕭山智慧旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吸引越來越多的游客來蕭體驗鄉(xiāng)村之美。

　　“5G技術(shù)運用不僅為蕭山鄉(xiāng)村文化旅游增添更大的吸引力，也能為蕭山旅游形象走出去推介，提供了更便捷的路徑�！敝袊�移動蕭山分公司上述負責(zé)人介紹，將5G技術(shù)與無人機、VR直播結(jié)合，以大寬帶、高速率、低延時特性為VR實時技術(shù)添磚加瓦，創(chuàng)新旅游體驗，使意向游客足不出戶也能真切感受蕭山的山水、田園、村莊秀美景色，此舉將徹底打破時間、空間、地域的限制。

　　目前，進化鎮(zhèn)歡潭村是全區(qū)首個、也是唯一一個完成5G信號全覆蓋的村莊景區(qū)。根據(jù)初步合作計劃，在前期的5G硬件建設(shè)基礎(chǔ)上，歡潭村將進一步搭建“旅游智能產(chǎn)品”“全域旅游云平臺”“旅游+美麗鄉(xiāng)村”等諸多新功能體驗。并將以此為樣板，在全區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游中，推廣探索出一系列新體驗、新玩法。

　　機器人跳舞 科技扮靚農(nóng)村舞臺

　　在本次開幕式上，受到廣泛關(guān)注的莫過于“機器人舞臺”。十個“人型機器人”排成兩排，按下按鈕，機器人便隨著音樂翩翩起舞，動作整齊劃一，手腳靈活，科技感十足，受到不少孩子們的喜愛。據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹，該款機器人屬于教育型機器人，在老師的幫助下，孩子們可以通過機器人獲得編程支持，通過運動性能的展示，啟迪孩子們的思維能力。“我現(xiàn)在也在學(xué)，每隔兩個禮拜就會去興趣班學(xué)機器人編程。”從小學(xué)開始就對機器人有著特別的興趣愛好，如今已學(xué)習(xí)近兩年的王杰小朋友，其志向便是能自己動手做一個機器人。

　　除跳舞機器人外，位于歡潭村游客服務(wù)中心內(nèi)的“高個子”機器人，則可以進行人臉識別、在線陪聊，向旅客們講解科普知識，答疑解惑。“該款機器人如今已多次運用在各大商場、銀行和鄉(xiāng)村游客服務(wù)中心處，可以在線服務(wù)顧客，滿足基本需求�！惫ぷ魅藛T介紹。

　　“我覺得旅游節(jié)不應(yīng)該只有美食、農(nóng)產(chǎn)品和風(fēng)景，融入科技也是現(xiàn)代生活的一部分。帶著孩子過來走走玩玩，既可以體驗到傳統(tǒng)風(fēng)俗，又可以了解現(xiàn)代科技，一舉兩得�！庇嵯壬�說。

　　據(jù)了解，區(qū)科協(xié)每周一次的“科博文化進萬家”走進村莊走進社區(qū)，向大家普及科技知識。每年3月份和9月份會組織一次大型的科技下鄉(xiāng)活動�！拔覀儑�繞社會熱點，開展科普知識競賽，讓市民朋友們在游戲、體驗中認識科技力量、利用科技手段�！眳^(qū)科協(xié)相關(guān)負責(zé)人說。

　　未來，蕭山圖書館還將開設(shè)面向全民的機器人編程體驗中心，讓更多市民參與到機器人制作和編程中來。