#滾動(dòng)#蕭山區(qū)餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任現(xiàn)場工作會(huì)議召開

　　蕭山網(wǎng)3月31日 為進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提升內(nèi)部管理水平，推進(jìn)區(qū)政府為民辦實(shí)事工程中大型餐飲單位陽光廚房建設(shè)，今天上午，蕭山區(qū)召開餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任現(xiàn)場工作會(huì)議。記者姚晨曦發(fā)回現(xiàn)場報(bào)道。

　　9:30 會(huì)議開始前，與會(huì)人員分批參觀雷迪森鉑麗大飯店廚房，感受前后臺(tái)品質(zhì)同質(zhì)化管理。

    10:00 會(huì)議正式開始。

會(huì)議通報(bào)為民辦實(shí)事之蕭山區(qū)陽光廚房建設(shè)情況。

杭州鉑麗大飯店人力資源總監(jiān)樓婷婷就前后臺(tái)品質(zhì)同質(zhì)化管理為同行作經(jīng)驗(yàn)介紹。

區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長李蓓玲就落實(shí)食品安全主體責(zé)任提出倡議。

開元名都大酒店作為餐飲單位代表作食品安全保障公開承諾。

杭州市市場監(jiān)管局餐飲處副處長沈建國講話。

區(qū)商務(wù)局副局長朱志剛講話。

區(qū)市場監(jiān)管局黨委委員、副局長趙益敏講話。