叮咚買菜讓傳統(tǒng)農民轉型“新農人”

　　“今年我又擴大了規(guī)模，在千島湖附近擴建了235畝的訂單種植基地，目前種植基地共有1400多畝，預計明年產量達到8000到10000噸，產值兩千多萬元，周邊一百多戶農戶、三百多農民工兄弟在我這里上班，大家共同致富！”12月22日，在位于蕭山的蘿卜種植基地里，“沙地蘿卜王”范正偉一邊規(guī)劃明年的訂單種植計劃，一邊高興地說。

　　51歲的范正偉，人稱“沙地蘿卜王”，面朝黃土背朝天做農民已經20多年了，從一個曾經只租一個大棚、一腳泥一腳土種菜的“土農民”，成為如今擁有1400多畝種植基地、蕭山地區(qū)最先“觸電”電商平臺的“新農人”，范正偉笑著說，感覺自己是越來越“新潮”了。

　　范正偉的蘿卜以前大多供應給二手商販、農批市場和超市，渠道單一并且沒有定價話語權，2019年開始，他成為了叮咚買菜沙地蘿卜供貨商。范正偉說：“以前啊等著菜販子來收，談價格很被動，后來叮咚買菜平臺找到了我，我聽說他們口碑很好，價格也很有誠意，所以我就加入了。”

　　叮咚買菜基地采購人員鮑冰冰介紹：“之所以選擇蕭山蘿卜，是因為錢塘江邊上的堆積沙地很適合種蘿卜，是華東蘿卜的主產區(qū)之一。蕭山的蘿卜采用錢塘江水灌溉，皮薄肉白，條形勻稱，微甜辛辣味不重�！�

　　從傳統(tǒng)販賣轉型電商平臺，這個過程也有“陣痛”，范正偉說，“叮咚買菜的要求太高了！按照他們平臺的采購標準，機械傷、開裂等都不收，所以淘汰率太高了，一開始利潤很低�！�

　　鮑冰冰說：“為了保障產品品質，我們通過前端的7+1品質鏈條的管控，比如質檢前置流程，駐扎原產地的質檢人員會在產品送出前進行一輪篩選；包括用戶的好差評、評價也是我們考核產品的重要標準�！�

　　范正偉雖然嘴里“罵”著叮咚，心里卻甜著�！耙郧稗r產品滯銷、賤賣的現(xiàn)象時有發(fā)生。有時遇到連日陰雨天氣，前來采購批發(fā)的人減少，我們不得不虧本賤賣�！�

　　但和叮咚合作后，叮咚通過大數據驅動后臺，會根據單量的情況、銷售的情況進行提前預估和判斷，現(xiàn)在可以精確到以天為單位進行整個訂單量的預估，以及對訂單的配送進行整體的規(guī)劃和布局。

　　“現(xiàn)在我們每個月的訂單都是穩(wěn)定的，損耗減少了，收入更高了。自從跟叮咚買菜合作后，體量增加，又擴大了規(guī)模，明年計劃在千島湖臨岐鎮(zhèn)拿一塊地，繼續(xù)展開和叮咚買菜的訂單種植合作�！�

　　范正偉說，“叮咚買菜的訂單穩(wěn)定、銷路廣，我也是盡心盡力做的，疫情時盡量滿足叮咚的訂單需求。年初疫情時，給叮咚配送了白蘿卜、青甘藍、白蘿卜、青蒜、黃芽菜、兒菜等1000多噸的蔬菜，保障了市民的供應，并且沒有漲價�！�

　　叮咚買菜副總裁郭維舞介紹，蕭山的蘿卜基地只是叮咚的數千個基地之一。在供應端，我們盡量精簡中間渠道，介入訂單農業(yè)，提升供應鏈整體效率與確定性。

　　“過去農民自采自賣產品太苦了，費時費力不說，效率低下而且賺不到錢�！惫�維舞說，“我們希望依靠成熟互聯(lián)網技術和大數據平臺，讓做農業(yè)成為一種潮流，做農民成為一份光彩職業(yè)，讓農民富起來，也是為國家決勝全面小康貢獻互聯(lián)網力量。”

　　叮咚買菜生鮮堅持發(fā)展產地直采模式，目前，叮咚買菜已深入云南、貴州、山東等地區(qū)，投資建設多個“叮咚買菜合作種植和養(yǎng)殖合作基地”。在遍布全國的農業(yè)基地構成的生鮮直采模式支持下，叮咚買菜能夠加強與上游的聯(lián)動，結合消費者運營、大數據等能力，為上游農業(yè)輸出種植養(yǎng)殖標準，讓農民種出更適合市場的產品，幫助提升農業(yè)現(xiàn)代化水平的同時，為各地生鮮產地的規(guī)�；�銷售構筑了強大的基礎保障，倒逼上游進步。