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發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

2020年12月16日 16:17來(lái)源：蕭山網(wǎng)

　　新三年、舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年！勤儉節(jié)約是我國(guó)的傳統(tǒng)美德。

　　作為80后的小編對(duì)于吃這方面都是百無(wú)禁忌，經(jīng)常一買就是一大袋子水果回家，就算發(fā)霉了，削一削再吃。

　　衣服、東西壞了可以補(bǔ)一補(bǔ)，可這水果…還能削掉發(fā)霉的部分繼續(xù)吃嗎？

　　1.發(fā)霉的水果不能吃，哪怕只是一點(diǎn)點(diǎn)

發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

　　霉菌在生長(zhǎng)過(guò)程中，可能產(chǎn)生毒素。毒素會(huì)進(jìn)入到整個(gè)果肉的果汁內(nèi)，在食物里擴(kuò)散，絕不單單只有發(fā)霉的一小部分被“污染”。吃了以后可能引起食物中毒，所以霉變的水果，即使只是爛了一小部分，也應(yīng)該立即丟掉。

　　2.孕期媽媽不能食物半生肉

發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

　　孕期媽媽可辛苦了，要放棄超多美味，不要吃未熟透的禽肉海鮮，它們可能含有大量的細(xì)菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎蛋要全熟。

　　3.一歲以內(nèi)的小孩不能吃蜂蜜

發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

　　1歲以下的寶寶，腸道菌群還不成熟，肉毒梭菌芽孢在嬰幼兒腸道中繁殖并產(chǎn)生肉毒毒素的風(fēng)險(xiǎn)較大，可能導(dǎo)致孩子出現(xiàn)神經(jīng)痙攣或麻痹等中毒癥狀。

　　4.很多魚類的膽是有毒的

發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

　　喜歡吃海鮮的蕭山人，一定記得別嘴饞把魚膽給吃了！因?yàn)轸~膽大部分都是有毒的，生吃熟吃或是泡酒都不能祛除，所以還是別吃。

　　5.發(fā)苦的絲瓜、葫蘆不能吃

發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

　　像絲瓜、葫蘆這樣的蔬菜，在特殊情況下會(huì)釋放出一類發(fā)苦的有毒物質(zhì)：葫蘆素。當(dāng)你吃著發(fā)苦的時(shí)候一定要丟掉，不然的話可能會(huì)中毒。

　　6.吃了頭孢不能飲酒

發(fā)霉的水果還能吃嗎？原來(lái)關(guān)于吃還有這么禁忌

　　頭孢配酒，說(shuō)走就走…這八個(gè)字可不是開玩笑的，頭孢類抗生素藥物會(huì)和酒精發(fā)生“雙硫侖樣反應(yīng)”，出現(xiàn)面部潮紅、頭暈頭痛、惡心嘔吐等癥狀，嚴(yán)重時(shí)有生命危險(xiǎn)。

　　民以食為天，作為吃貨大國(guó)的中國(guó)，關(guān)于吃的禁忌還有很多。以上幾個(gè)飲食禁忌，大家都記住了嗎？

作者：　　
編輯：陳俊俊

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