18日，百尺溇社區(qū)助老餐廳開業(yè)，針對戶籍在城廂街道的老年人定制了專門的優(yōu)惠政策，60至70周歲老人享受8折優(yōu)惠，70至80周歲老人享受7.5折優(yōu)惠，80周歲以上老年人享受7折優(yōu)惠，每餐可打折金額最高為25元，老人們紛紛點(diǎn)贊。

　　記者從區(qū)民政局了解到，為解決獨(dú)居老人、空巢老人的日常用餐難題，我區(qū)不斷創(chuàng)新探索助餐服務(wù)形式，目前城區(qū)通過公建民營的方式運(yùn)營助老餐廳，農(nóng)村則通過開放“志愿者+互助式”老年食堂，破解老年人助餐問題。

　　城區(qū)：政府建設(shè)企業(yè)運(yùn)營 城廂街道開出2家助老餐廳

　　昨天是城廂街道百尺溇社區(qū)助老餐廳試營業(yè)第二天，10點(diǎn)半剛過，就有老人趕到位于蔡家弄的餐廳就餐，一會兒里面38個位置就坐滿了。

　　78歲的徐阿姨點(diǎn)了土豆絲、辣椒菜、鯽魚蒸毛豆、炒明蝦和兩個包子，和老姐妹邊吃邊聊，顯得格外開心。當(dāng)被問及菜肴合不合口味，徐阿姨連連點(diǎn)頭，說道：“蠻好吃，蠻好吃。”

　　除了可在餐廳里堂食，還有不少居民買了菜打包帶回家。住在附近的王阿姨，特意騎車過來買了土豆絲、炒青豆和明蝦，準(zhǔn)備打包回家和老伴一起吃。“回家煮點(diǎn)米飯，燒個湯，就可以吃了，社區(qū)里有了食堂，吃飯真當(dāng)方便了�！蓖醢⒁踢�跟記者說，三個菜的量不小，加起來才18元，實(shí)惠。記者看了下價目表，蔬菜的價格在3元與8元之間，葷菜在8元至15元之間。

　　百尺溇社區(qū)工作人員介紹，助老餐廳原定于今年2月8日元宵節(jié)當(dāng)天正式營業(yè)，受疫情影響，推遲了3個多月。很多老年人跑到社區(qū)打聽情況，大家都盼著助老餐廳早點(diǎn)開張。一個星期前，社區(qū)開始辦理助餐卡，目前已辦了350多張。

　　“我們社區(qū)60周歲以上的老年人有1500多人，加上周邊大都是老小區(qū)，老年居民多，大家對老年食堂的需求非常大�！鄙鐓^(qū)書記傅美芳告訴記者，不僅是百尺溇，南市、拱秀、丁家莊、太平弄、藕湖浜等社區(qū)居民都收到了試吃餐券。

　　除了百尺溇，城廂街道還有一家助老餐廳——燕子河社區(qū)助老餐廳，將于5月30日營業(yè)。這兩家餐廳針對戶籍在城廂街道的老年人定制了專門的優(yōu)惠政策，凡是60至70周歲老人用餐享受8折優(yōu)惠，70至80周歲老人享受7.5折優(yōu)惠，80周歲以上老年人享受7折優(yōu)惠。每餐可打折金額最高為25元（不包括配送費(fèi)），超過部分按市場價結(jié)算。老人可到戶籍所在社區(qū)登記，統(tǒng)一辦理助餐卡，然后去店里充值消費(fèi)。

　　城廂街道兩家助老餐廳由杭州家鄉(xiāng)園度假酒店有限公司承接運(yùn)營。公司總經(jīng)理沈愛琴告訴記者，這是公司第一次與政府部門合作，通過公建民營的方式運(yùn)營助老餐廳。為了讓老年人吃得安全、滿意，餐廳正式開業(yè)前安排了3天試吃時間，老年人試吃后可提出意見和建議，餐廳將根據(jù)實(shí)際需求對菜的品種、口味等進(jìn)行調(diào)整。

　　雖然試吃期間只提供午餐，但來的人還是超出了沈愛琴的預(yù)期，店里13名工作人員忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。在餐廳斜對面，家鄉(xiāng)園自己租了個店面，預(yù)留出2個包廂，平時餐廳里坐不下，可以把人分流到包廂里。

　　“運(yùn)營老年食堂既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)會。在保障老年人就餐的基礎(chǔ)上，我們還面向社會人士開放，同時承接小型家宴，以彌補(bǔ)助老就餐帶來的經(jīng)營壓力�！鄙驉矍僬f。

　　農(nóng)村：“志愿者+互助式”老年食堂 破解老年人助餐問題

　　與城區(qū)不同，我區(qū)農(nóng)村通過“政府補(bǔ)償+社會捐贈+志愿者服務(wù)”模式，推出“志愿者+互助式”老年食堂，志愿者直接將可口的飯菜送上門，不僅解決了老年人行動不便吃飯難問題，受到老人及家屬的歡迎，更帶動了鄉(xiāng)風(fēng)文明。

　　去年10月7日，進(jìn)化鎮(zhèn)涂川村五社益家食堂正式開業(yè)，這是我區(qū)第8家“志愿者+互助式”老年食堂，為該村85周歲以上有需求的老人提供低償?shù)慕】挡褪澈退筒头��?wù)。食堂招募40名志愿者，每周排班從買菜、洗菜、炒制到送餐等全過程一手包辦，為老人們制作愛心餐，實(shí)行輪班制度維持五社益家食堂的運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　每周一到周五，志愿者們會把可口的午餐送到有需求的老人家中，按85周歲老人每餐3元，88周歲以上老人每餐2元的標(biāo)準(zhǔn)收取餐費(fèi)。

　　在食堂外，涂川村還在村里設(shè)置了100多平方米的“黨員菜地”，由4個黨支部公開認(rèn)領(lǐng)、耕種、管理，收獲蔬菜后免費(fèi)提供給老年食堂或者困難家庭。服務(wù)開展以來，得到社會各界的認(rèn)可和支持。

　　“志愿者+互助式”老年食堂作為“五和眾聯(lián)”模式的應(yīng)用和發(fā)展，通過整合資源，吸引村民、志愿者、社會組織等社會力量共同參與，與鄉(xiāng)村治理相結(jié)合，將參與為老助餐服務(wù)納入積分管理體系，助推鄉(xiāng)風(fēng)文明，營造敬老愛老氛圍。該種模式，今年將繼續(xù)在全區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行推廣應(yīng)用。