記者親身體驗(yàn),一菜一湯一飯分量很足
提供免費(fèi)餐的老板說,只想幫幫那些遇困者
一份飯的心意。
濕冷的冬天,路過蕭山一家土菜館,看到店門前貼出了一張“免費(fèi)吃飯”的告示:“如果遇到困難,可以在店里點(diǎn)一份單人套餐,吃完直接走,不用給錢,以后等有能力,記得幫助下身邊需要幫助的人就可以了!
給我們留言的網(wǎng)友說,這樣的店不知道是噱頭炒作還是一種真實(shí)善意的表達(dá):“我愿意相信店家是真的在做好事”。
蕭山進(jìn)化鎮(zhèn)有家土菜館
給遇困者免費(fèi)提供單人套餐
記者在蕭山進(jìn)化鎮(zhèn)找到了這家土菜館,雖然從杭州市中心過去不是一般地遠(yuǎn)。
餐館是一處三層樓小房子,外觀看起來類似農(nóng)村民居。店門口果然貼著顯眼的紅紙——
“如果您在蕭山?jīng)]有收入遇到困難,您可以來本店,告訴本店人員,來份“單人套餐”,吃完直接走就好,不必客氣!在以后您有了能力的日子里,記得幫助一下身邊需要幫助的人,謝謝!”
小院子里掛著一排排香腸、魚干、醬鴨。
因?yàn)椴皇浅燥垥r(shí)間,土菜館里沒有多少客人。40多歲的餐館老板在算賬,一位餐館配菜服務(wù)員在溫暖的大堂里昏昏欲睡。
沒有表露身份,記者嘗試性地問服務(wù)員:“能來一份單人套餐嗎?”
餐館老板從賬單中抬起頭,“你是遇到困難了嗎?”得到答復(fù)后,記者被餐館老板領(lǐng)著到配菜處。
透明的冰箱里塞滿了各種食物,有蘑菇冬筍小炒肉、有芹菜鴨胗、有豆腐四季……
“一份炒菜,一份湯,一碗飯。”老板吩咐廚師干活了。
10分鐘左右,新鮮的辣子肉丁、絲瓜西紅柿湯,配上一碗熱氣騰騰的米飯被端上餐桌。無論是飯、菜還是湯,分量都很足,足夠一個(gè)成年男子吃。
一菜一湯一碗飯
菜必須加葷是他的心意
為什么要做“免費(fèi)請(qǐng)吃飯”這件事情?老板李建良不好意思地笑了笑,“我只是盡自己的一點(diǎn)心意!
48歲的李建良是蕭山進(jìn)化鎮(zhèn)下坂底村人,家里有六個(gè)姐妹,經(jīng)濟(jì)并不寬裕。初中畢業(yè)后,他就出來打工了。就算很努力,李建良也有焦心的時(shí)刻。他曾經(jīng)失業(yè)過。“最長(zhǎng)有幾個(gè)月,只花錢不賺錢的日子,經(jīng)濟(jì)上窘迫。那時(shí)候一箱箱泡面往家里搬,有時(shí)候真的連吃頓像樣的飯菜的錢都沒有!
去年4月份,李建良在家鄉(xiāng)開起了小店,一家做餐飲,一家做煙酒。“每個(gè)月萬把塊錢收入,日子好過起來了!钡昀镝u貨生意收入也比較可觀!叭ツ晡屹u掉了1000多只醬鴨 ,魚干700~800條 ,香腸1000多斤!
自己的日子好了,樂于助人的李建良,閑暇時(shí)間經(jīng)常聽到朋友、村民的一些煩惱。因?yàn)橐咔殛P(guān)系,今年村里的雨傘廠生意不太好,一些工人收入也減了,有些人連買包10塊錢的煙也要賒賬。
想起自己以前在外面打工的日子,于是,他想幫幫他們!拔覄e的不會(huì),每天順帶讓多一些人能免費(fèi)吃飽飯,這個(gè)忙還是可以幫的!
一菜一湯一碗飯,菜必須加葷,成本價(jià)差不多控制在10多塊左右,這是他給“單人套餐”設(shè)定的成本。“單人套餐是最近才推出的,我自己算過的,一天來二三十人免費(fèi)吃,我還是可以承受的!
也有一些人會(huì)質(zhì)疑李建良是不是在炒作,給店增加人氣?“這少部分人的想法,我是不理的!崩罱颊f,做事情是憑良心的,做好事也控制在自己能承受的范圍,“是真的想做才會(huì)去做的”。
“我不是什么大款,只能說是個(gè)日子還過得去的普通人!崩罱夹愿裰愠罚貏e相信一句話——好人一生平安,他說如果能幫助別人,讓這份正能量傳遞下去,也算是給社會(huì)做了一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn)。