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3元左右一顆 蕭山頭茬本地草莓上市

2020年12月7日 7:50來源：蕭山日報—蕭山網(wǎng)

    草莓，是冬季十分亮眼的水果。今年，本地草莓由于種植較晚，采摘期也比往年推遲了10天左右。目前，草莓剛進入收獲期，采摘量不大，價格還有點高，基本在每公斤60元到120元不等，如要實現(xiàn)“草莓自由”，還需要等待一段時間。

3元左右一顆 蕭山頭茬本地草莓上市

　　今年草莓上市遲、品質好

　　隨著氣溫入冬，我區(qū)的2000余畝的草莓陸續(xù)進入了采摘期，不少草莓種植戶已經(jīng)在路邊擺起了攤位，鮮紅的草莓惹人注目。

　　和去年相比，大多數(shù)草莓種植戶表示上市時間有所延遲。“今年比去年延后了十幾天。”瓜瀝人草莓園負責人表示，由于草莓的播種時間較去年有所推遲。另一位種植戶表示，今年草莓在11月下旬上市，比去年有所推遲，“今年氣溫整體偏低，而且光照時間不足，促使草莓苗生長比較緩慢�！�

　　雖然上市時間延遲，但草莓的品質一如既往的優(yōu)良�！拔覀冞x用的是最好品質的草莓苗。”一位種植戶表示，因為今年沒有遭遇惡劣天氣，草莓的個頭長得都大，味道也香甜可口�！拔覀冎饕N植章姬和紅顏這兩個最受歡迎的老品種。章姬，也叫奶油草莓，味道偏清淡，口感較軟；紅顏則偏酸甜口味，口感硬一點。”

　　除了老品種，一些草莓園也嘗試種起了草莓中的“網(wǎng)紅”品種——“白雪公主”，一款外表白色，有著紅色籽粒的草莓，其果肉呈純白色，口感香甜，吃起來有淡淡的黃桃味�！斑@個品種產量低、價格高，我只種了一個大棚，主要是有客戶需要，就試一下�！币晃徊葺畧@負責人表示。

　　目前，大多數(shù)草莓園的銷售渠道以送水果店和一些代理商為主。此外，大部分草莓園已經(jīng)開放休閑采摘，如草莓產量上去了，就可進園采摘新鮮的草莓。新華草莓園負責人表示，“由于草莓品質好，銷路基本不用愁，只要聯(lián)系好水果店和代理商，不出蕭山就能賣掉�！�

　　“草莓自由”還需等一段時間

　　這段時間，走進水果店，不難發(fā)現(xiàn)，草莓已經(jīng)擺放在了顯眼位置。記者走訪城區(qū)多家水果店了解到，目前市場上銷售的草莓大多產自本地，每斤價格在38元到68元不等，在眾多水果中處于領先地位。

　　城河街的一家水果店，草莓都一盒盒裝好疊放在進門處，店員正在熱情地向顧客推薦，“這是早上剛到的，香甜可口，40元一斤。”據(jù)了解，該草莓產自本地，每盒約一斤，內含16顆草莓，每顆約2.5元，而在附近另一家水果店，一盒產自四川的奶莓售價59元，共15顆草莓，每顆近4元。

　　“我買的是章姬，一盒8顆，共21元�！币晃皇忻癖硎荆F(xiàn)在草莓價格有點貴，自己只會買少量嘗嘗鮮，等到年后草莓大量上市，價格下降的時候才能實現(xiàn)“草莓自由”。

　　“現(xiàn)在是吃草莓最‘奢侈’的時候，因為頭茬草莓的產量少，口感和味道較好，所以價格也貴，個頭大一點的40元一斤，小一點的30元一斤�！� 一位草莓種植戶表示，當然，價格也會隨著草莓產量的上漲而有所下降，等到農歷新年后單價每斤會降低10—20元。

　　據(jù)了解，草莓一個產季一般都能收割三茬。11月底到12月，剛上市的草莓為第一茬，價格最高，越往后隨著產量增加，價格就會回落。一般次年二三月是銷售高峰，因為正處于第一茬和第二茬中間，口感不錯，價格又便宜。四月中旬左右，還會有第三茬上市，但隨著天氣氣溫升高，口感漸差，所以草莓季一般到四月底就結束了。

作者：見習記者 童宇倩 首席記者 龔潔　　
編輯：程棟

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