雙十一剛過(guò)，雙十二就接踵而至。在剛剛過(guò)去的雙十二，餐廳、超市、商場(chǎng)、美容美發(fā)、休閑娛樂(lè)等眾多商家“花式出招”，實(shí)體店鋪在銷售潮中表現(xiàn)不俗，呈獻(xiàn)給消費(fèi)者熱鬧又實(shí)惠的“雙十二”購(gòu)物氣氛。記者從各大平臺(tái)了解到，實(shí)體商家雙十二大促銷持續(xù)火熱，會(huì)員正成餐飲商家增長(zhǎng)新支點(diǎn)。

　　線下回暖：消費(fèi)券刺激到店消費(fèi)

　　雖說(shuō)今年各地促消費(fèi)的“招數(shù)”不斷翻新，但消費(fèi)券似乎始終保持著高“曝光率”，消費(fèi)者如果不使用幾張消費(fèi)券，總會(huì)有種“錯(cuò)過(guò)了一個(gè)億”的感覺(jué)。

　　與以往不同的是，今年雙十二從12月1日持續(xù)到12月31日，而支付寶更是連發(fā)一個(gè)月消費(fèi)券促消費(fèi)。而雙十二當(dāng)天，為了讓所有人都能被這一波福利覆蓋到，更是連發(fā)13個(gè)整點(diǎn)。發(fā)放消費(fèi)券，既刺激了短期消費(fèi)，又精準(zhǔn)支持了相關(guān)行業(yè)的復(fù)蘇，而消費(fèi)券也確實(shí)為市場(chǎng)拉來(lái)了不少“流量”。

　　開在杭州的菜場(chǎng)咖啡去年9月份開業(yè)，主理人是一對(duì)90后情侶，老板阿黎和女朋友May，雖然兩人都很年輕，但是已經(jīng)有著多年的咖啡經(jīng)驗(yàn)。在采訪的間隙，不斷有餓了么外賣小哥進(jìn)出咖啡店，阿黎說(shuō)，今年疫情初期，小店也就關(guān)了半個(gè)多月就開張了，因?yàn)橥赓u生意還不錯(cuò)。

　　“直到現(xiàn)在，每天有一半左右是餓了么外賣�！焙枚囵I了么騎手都和阿黎很熟悉了。今年疫情好轉(zhuǎn)以后，在支付寶消費(fèi)券的影響下，到店消費(fèi)人也越來(lái)越多了，所以每一次消費(fèi)券的活動(dòng)，阿黎也都會(huì)積極參與。說(shuō)起來(lái)，咖啡店開業(yè)一年多時(shí)間里，最大的優(yōu)惠活動(dòng)也就是消費(fèi)券了，“對(duì)于小店來(lái)說(shuō)，支付寶的這個(gè)活動(dòng)還蠻暖心的�！�

　　菜場(chǎng)咖啡的單價(jià)基本在20元左右，除了卡布奇諾外，還有各種口味的拿鐵和美式，像這次滿10元減2元的活動(dòng)，就很劃算。有些老客戶還會(huì)使用滿50元減8元的券，一下子買兩杯，然后存一杯，下次再來(lái)喝。

　　阿黎說(shuō)沒(méi)有具體去算，但發(fā)放消費(fèi)券的日子里，店里的生意明顯會(huì)好很多，附近的上班族和來(lái)菜場(chǎng)的人都會(huì)來(lái)買�！按致运闫饋�(lái)，差不多有10%的提升�！�

　　口碑?dāng)?shù)據(jù)顯示，12月5日至12日的寒冷冬日里，杭州商戶發(fā)力效果顯著，竹哩日本料理、一席地、乾湖會(huì)海鮮姿造美學(xué)餐廳、久贊深海水產(chǎn)壽司、許府牛等在杭州商戶中榮登銷量前五。

　　線上火爆：34家餐飲大牌實(shí)現(xiàn)增粉1500萬(wàn)

　　與以往不同，不少商家利用支付寶12月“跨年歡慶月”的促銷時(shí)間窗口，創(chuàng)造了更大的銷售增長(zhǎng)�？鞓�(lè)番薯在支付寶小程序上的訂單一周增長(zhǎng)了超80倍，為應(yīng)對(duì)激增的訪問(wèn)人數(shù)緊急增加了服務(wù)器；炒貨品牌粒上皇定下雙12銷售一億顆板栗的助農(nóng)目標(biāo)，僅在首周就賣出3000多萬(wàn)顆。

　　記者從支付寶處了解到，在剛剛過(guò)去的周末，已經(jīng)有超過(guò)1500萬(wàn)的商家通過(guò)該平臺(tái)為消費(fèi)者提供促銷優(yōu)惠。據(jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示：雙十二期間，34家餐飲大牌在餓了么上實(shí)現(xiàn)增粉1500萬(wàn)——其中，不少本土中型連鎖商家首次抱團(tuán)發(fā)力會(huì)員建設(shè)，新會(huì)員數(shù)量環(huán)比雙11勁增數(shù)十倍。

　　例如生活服務(wù)品牌“河貍家”就迎來(lái)開門紅，在特惠爆品的帶動(dòng)下，來(lái)自支付寶小程序的訂單提升了11.8倍。同樣火爆開局的還有全家便利店，促銷上線第一天，其優(yōu)惠卡銷量就突破了10000張。

　　同時(shí)，餓了么此次披露的數(shù)據(jù)顯示，在餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大潮中實(shí)體店也開始注重會(huì)員運(yùn)營(yíng)，已成帶動(dòng)銷售的新支點(diǎn)。雙十二結(jié)束后，不少品牌商家相繼曬出會(huì)員運(yùn)營(yíng)“成績(jī)單”。三米品粥雙十二期間加入餓了么超級(jí)會(huì)員品牌聯(lián)盟，新會(huì)員增速達(dá)到日常10倍�！半p十二期間，我們訂單量出現(xiàn)突破式增長(zhǎng)，逐日遞增近3000單�！比�米品粥線上運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人王坤這樣說(shuō)。

　　另外，記者了解到，今年12月12日還是首屆公共出行日，全國(guó)超過(guò)1500萬(wàn)人響應(yīng)綠色出行號(hào)召。通過(guò)支付寶掃碼坐公交、地鐵及騎行，減少碳排放的同時(shí)產(chǎn)生的螞蟻森林綠色能量，如全部?jī)稉Q成真樹可為荒漠化地區(qū)生態(tài)造林9萬(wàn)多棵。