九溪煙樹的紅楓現(xiàn)在可好看了

　　昨天暖意濃濃的陽光讓杭州人仿佛又回到了秋天，白天最高溫度甚至沖到了13.9℃，是不是怎么看也不像要下雪的樣子？但杭州冬天就像十八歲的少男少女，讓人琢磨不透。

　　隨著一股“速凍型”冷空氣的到來，杭州北部山區(qū)昨天前半夜就率先進入看雪隊伍，平原地區(qū)預計在昨天后半夜到今天早晨有雨夾雪，最低氣溫會降到1-2℃，可能還會飄點純雪，南部地區(qū)下雪的時間會稍微晚一點。高山區(qū)可能會出現(xiàn)中到大雪。

　　注意，要劃重點了，今天最高氣溫打折力度不輸“雙十二”，預計會跌至5℃左右，最低氣溫更會接近冰點！大家還記得入冬前那股冷空氣嗎？明明前兩天還在穿短袖短裙宛如初夏，轉頭羽絨衣就套上了。冬天的冷空氣實力會比秋天更強。

　　昨天這股冷空氣所到之處，新疆北部、甘肅中北部、寧夏、陜西北部、山西、河北西部、內(nèi)蒙古中西部等地出現(xiàn)4-8℃降溫，甘肅中部、內(nèi)蒙古中部等地部分地區(qū)降幅10-17℃！

　　杭州日平均氣溫過程降溫幅度，預計也可達5-7℃，而從今天開始到周三，平原地區(qū)的最低氣溫會跌到0-4℃，有薄冰或霜凍，山區(qū)零下2-0℃，有冰凍。與此同時，今天上午最大偏北風會達到5-7級，山區(qū)6-8級。

　　杭州人要提前體驗“三九”天了

　　根據(jù)中央氣象頻道氣象分析師信欣提供的氣象數(shù)據(jù)，接下來幾天，杭州的寒冷程度堪比常年最冷的“三九四九”（大致1月中旬）！杭州常年1月中旬的平均最高氣溫在8.1℃，最低氣溫則在1.7℃，而今天的最高氣溫也只有5-6℃。

　　杭州氣象臺預測主城區(qū)還有下純雪的可能！只不過由于冷空氣南壓的速度比較快，暖濕氣流也快速南退，預計今天上午基本就停止了，積雪的可能性很小。

　　中央氣象臺也表示，南方地區(qū)普遍將在今明兩天迎來氣溫大范圍創(chuàng)新低的局面，江淮、江漢、江南的很多地方白天則只有5℃左右，可以稱得上是冬意盡顯了。

　　氣象專家提醒，我國中東部地區(qū)受強冷空氣影響降溫明顯且部分地區(qū)有雨雪天氣，公眾要做好防寒保暖措施以防感冒，還要防范雨雪天氣對交通出行的不利影響。

　　總之，大家能多穿一點是一點，畢竟今天這溫度跟家里冰箱的冷藏箱也差不多了！這股冷空氣過后，本周最高氣溫依然在10℃以下，凍手凍腳的冬天真的來了。

　　買車厘子注意三個點

　　天氣再冷也擋不住吃貨。除了火鍋和草莓，車厘子這幾天成了杭州人新晉的寵兒。今年，除了大大小小的水果店，大家有沒有發(fā)現(xiàn)，各種線上渠道（社區(qū)拼團、線上App）都在賣車厘子……總之，全城熱賣的既視感。

　　但不像草莓價格那么穩(wěn)定，車厘子的價格看上去有點亂，便宜的40塊錢就能買到一斤，但貴的就要上百元一斤。

　　外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。我特地跑去請教了世紀聯(lián)華超市的車厘子采購員，對方說，別看車厘子乍一看，好像都長得差不多，實際市場上至少有十多個品種，拉賓斯、甜心、桑提娜……不同品種，價格也不同。像現(xiàn)在這個時間，性價比較好的品種是桑提娜，和一般車厘子相比，桑提娜的果子更大，顏色是更濃郁的深紫紅色，甜度也更高。

　　品種五花八門不說，個頭大小也影響價格，像在智利等南半球國家，常用“J”（Jumbo）來對車厘子進行分級�！癑”的數(shù)字越多，代表車厘子的果徑和個頭越大，價格也越貴。比如世紀聯(lián)華，桑提娜的單J價格是69.8元/斤，雙J價格就漲到了89.8元/斤。

　　車厘子的產(chǎn)地不同，價格也不同，一般智利的車厘子價格會相對便宜，但新西蘭的車厘子價格就要貴得多。同一產(chǎn)地空運和海運的價格也不同。采購就跟我透露，今年車厘子雖然整體產(chǎn)量增長了16%-20%左右，但因空運受限，桑提娜上市前期一度炒到了2000元一箱的價格！所以，受市場供需關系影響，車厘子的價格也會經(jīng)常變。

　　另外現(xiàn)貨價和預售價也不一樣，我查了好幾個電商平臺，發(fā)現(xiàn)雙J的預售價普遍在200元/箱（2.5kg），算下來，比現(xiàn)貨便宜了一半。不過要吃到預售的車厘子，基本都要等到元旦前后。

　　不過對于普通吃貨來說，挑車厘子主要有三個點，一是看果梗：新鮮車厘子的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已

　　不新鮮了，建議不要購買；二是看形狀：形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個頭大的，整個車厘子呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時，果皮表面也不應有褶皺，因為這表示車厘子有脫水現(xiàn)象，水分不充足；三是看顏色：一般水果都遵循一個規(guī)律，產(chǎn)地晝夜溫差越大，水果就會越甜，顏色深的車厘子一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。