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本土“百貨之王” 如何捍衛(wèi)主場優(yōu)勢

2021-09-30 09:52:11 來源:蕭山網(wǎng)-蕭山日報

今天,印力匯德隆·奧體印象城開門迎客。這個“未開先火”的商貿(mào)綜合體,在萬人期待中首次向公眾揭開面紗。

這是蕭山商貿(mào)變革的“一小步”,卻是本土商貿(mào)企業(yè)的“一大步”:本土龍頭企業(yè)首次強強聯(lián)合牽手國內(nèi)頭部運營商,25萬平方米規(guī)模創(chuàng)下杭州純商業(yè)最大體量,300多個入駐品牌中部分為區(qū)域首進,擁有第一個超2000平方米室內(nèi)熱帶雨林、第一個天空跑道、第一個天空之境水景……太多的“第一”,注定它的“不一樣”。

“不一樣”的不只是這個項目。作為杭州唯一一個人口超200萬、人均收入領(lǐng)跑浙江的強區(qū),以及唯一一個坐擁G20杭州峰會、亞運會兩大歷史機遇的大區(qū),蕭山城市價值正在被重新定義,城市商貿(mào)業(yè)正進入前所未有的發(fā)展期,僅“十四五”區(qū)重點商貿(mào)項目就多達24個,這也是以往從未有過的現(xiàn)象。

“量質(zhì)并舉、全面井噴。”面對印力匯德隆·奧體印象城、杭州SKP、開市客、光環(huán)夢中心等高端商貿(mào)項目扎堆,區(qū)商務(wù)局負責(zé)人認為,從全區(qū)角度而言,蕭山商貿(mào)實現(xiàn)了從追跑、并跑再到領(lǐng)跑的跨越,“從市場角度而言,未來蕭山商貿(mào)將迎來‘戰(zhàn)國’時代,各方諸侯同城競爭、互相角力,呈現(xiàn)無比激烈的狀態(tài)?!?/p>

“戰(zhàn)國”時代即將開啟,本土大佬匯德隆將如何捍衛(wèi)主場優(yōu)勢?

匯德隆實業(yè)集團董事長王炳炯

■本版撰稿記者 姚潮龍 楊圓圓 本版攝影記者 丁力

為何落子錢江世紀城

機場公路是“省門第一路”,從南往北的車子經(jīng)機場公路與市心路大轉(zhuǎn)盤后不到1公里,即可見偌大的“印象城·匯德隆”六個大字掛在一座頗具藝術(shù)感的建筑外墻上,這在杭州已有的印象城項目中稱得上“獨樹一幟”。

談及這一幕,匯德隆實業(yè)集團董事長王炳炯笑著解釋,“雙方合作很愉快,采用雙品牌運營也得到了印力集團積極響應(yīng)?!?/p>

印力集團開創(chuàng)的印象城是區(qū)域購物中心標桿之一,已在全國范圍內(nèi)形成較強品牌力、影響力;而匯德隆盡管貴為蕭山商貿(mào)龍頭,在蕭山人心中沉淀下深厚情感,但其布局始終圍繞本土精耕細作。可以說,在蕭山,談商貿(mào)必是匯德隆;可走出蕭山,“匯德隆”幾乎是個陌生詞語。

如今,與印象城品牌進行捆綁,是對匯德隆品牌的一次提升與放大,讓更多人,尤其是非蕭山人,以一種全新方式認識這個曾僅限于錢塘江南岸的知名商貿(mào)品牌。

這就是蕭山企業(yè)家的“智慧”與“精明”。在熟悉蕭山商貿(mào)歷史的人看來,這不僅是匯德隆的“生意經(jīng)”與“商業(yè)邏輯”,更是王炳炯的“雄心”與“野心”。

22年前,蕭山著手開發(fā)建設(shè)新區(qū),城市重心從城廂往北移——這個新區(qū),即如今沿著市心中路、以人民廣場為半徑的區(qū)域,彼時還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),很多都還是田地。剛通過13年代理全省西湖牌電視機的王炳炯,在新區(qū)開出首家匯德隆家電超市。以此為起點,匯德隆在全區(qū)積極布點,陸續(xù)開設(shè)20多家家電連鎖、食品連鎖超市。2009年,匯德隆百貨由金城路搬到了家電超市北側(cè)——就是現(xiàn)在的匯德隆銀隆百貨,迅速發(fā)展成為蕭山絕對的商貿(mào)中心和客流匯集處,地位無可撼動。

匯德隆這一布局,某種程度上“啟蒙”了本土百貨業(yè)。從如今的視角看,蕭山城區(qū)重點商貿(mào)項目無一不是“一路向北”:從早期的恒隆廣場、加州陽光到后來的旺角城新天地、寶龍廣場、萬象匯等,再到未來的杭州SKP、開市客、光環(huán)夢中心、杭州世紀中心等,這種商貿(mào)格局重心的變化,與蕭山城市重心變化一脈相承。

“做企業(yè)眼光要放長遠。”在王炳炯看來,如今的錢江世紀城就像當(dāng)年的“新區(qū)”,它不僅是蕭山城市的重心,也是整個杭州的未來城市新中心,“所以,匯德隆必須卡位,也必須有所體現(xiàn)。”

當(dāng)然,這番“豪情”背后,匯德隆也有深厚的底氣。這個起步于家電業(yè)的企業(yè),經(jīng)過35年發(fā)展,已擁有1家集團公司、6家子公司、47家孫公司,連續(xù)15年獲省服務(wù)百強企業(yè)、18年獲市服務(wù)業(yè)百強、25年獲區(qū)百強,僅稅收一項即為當(dāng)?shù)刎暙I了26億元之多,成了名副其實的蕭山“百貨之王”。

如何變消費外溢為虹吸

在蕭山人心里,匯德隆代表著某種“信任”;但在外界,卻認為匯德隆有點“土”,不洋氣。

區(qū)商務(wù)局負責(zé)人認為,蕭山商貿(mào)在很長一段時期都是縣域綜合體,帶著濃濃的縣域味道,因此,“被很多人覺得不夠‘陽春白雪’,甚至有點‘下里巴人’。”而王炳炯則坦言,匯德隆服務(wù)的一直都是蕭山人,甚至說只是蕭山人,“我們6500多名員工也大都是蕭山人,蕭山人更懂蕭山人?!?/p>

但如今,只服務(wù)蕭山人,顯然不行了。王炳炯說,牽手印力共建商貿(mào)綜合體也是破局之舉,“我們今后既要服務(wù)老的蕭山人,也要服務(wù)新蕭山人,還要服務(wù)全杭州人?!?/p>

作為蕭山首個都市級別綜合體,該項目充分發(fā)揮印力和匯德隆所有優(yōu)勢。前者有豐富的商貿(mào)運營經(jīng)驗,優(yōu)秀的方案設(shè)計團隊和建設(shè)團隊,具有大量的品牌招商資源,比如說,項目從設(shè)計階段就采用全球招標,并選中了新加坡方案;后者深耕蕭山市場數(shù)十年,對本土商貿(mào)百貨業(yè)的了解程度無人可比。兩者的合作既帶來了大量新鮮的商業(yè)模式、業(yè)態(tài)和場景,也避免了水土不服。

也正因如此,新開業(yè)的印力匯德隆·奧體印象城,帶來了百余家區(qū)域首進品牌。其中包括山姆會員商店、浙江首家酒吞形象店、區(qū)域第一家CGV影城、區(qū)域首家A+健、Meland club浙江首家全新形象旗艦店、MAGO金標店……

“首店經(jīng)濟”最大作用是改變了蕭山消費市場格局。一直以來,不少蕭山人更樂于去杭州、上海等商圈消費,特別是高端消費尤為突出;另一方面,在本地消費的人群結(jié)構(gòu)中,據(jù)預(yù)估,60%以上都是蕭山人,這導(dǎo)致消費外溢現(xiàn)象比較明顯。核心就在于蕭山百貨業(yè)缺乏“首店經(jīng)濟”這樣的引流支撐點,而這也正是衡量都市商貿(mào)、城市經(jīng)濟活躍度的表現(xiàn)之一。

促成變化的不僅僅是這一個項目,傳統(tǒng)的匯德隆也在轉(zhuǎn)變中,努力將消費外溢變成消費虹吸,而這僅僅是蕭山商貿(mào)的前奏。

比如說,杭州SKP的落地,也將帶來大量奢侈品類的區(qū)域首店,讓蕭山成為奢侈品消費一大中心,吸引周邊消費者源源不斷地來蕭購物。再往更高處看,杭州SKP的到來,影響的不僅是錢塘江南岸,更是整個杭州、整個浙江甚至整個長三角的商業(yè)格局。

如何立足群強環(huán)伺之中

對于蕭山市場,商貿(mào)企業(yè)素來“垂涎三尺”。

本世紀之初,綠都“春天百貨”高調(diào)登場,浙江中大集團搶灘開設(shè)中大購物中心,郵電商廈、國貿(mào)大廈、解百蕭山商廈等等,你方唱罷我登場,但最后一個個改換門庭,幾乎是“開一家關(guān)一家”,成為蕭山百貨業(yè)的“怪圈”。

在一片不看好的氛圍中,匯德隆銀隆百貨成為唯一一家“活了十多年”且“活得還比較好”的綜合體。目前,匯德隆銀隆百貨年銷售規(guī)模占到匯德隆整個集團的比例超過四成,幾乎是撐起了“半壁江山”,年復(fù)合增長率也始終保持在9%左右。

對此,王炳炯用“深耕細作”四個字來解釋。他說,匯德隆銀隆百貨商場品牌70%為自營,即“品牌進來,我來運營”,盡管回報周期相對較長,但可以實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、總體運營,對商品品質(zhì)把握能力會更強,也是一種更長遠更長期的做法,“在我這里買去的東西若不好,蕭山人民會指著脊背罵我的?!?/p>

這種樸素的哲學(xué)觀也造就了匯德隆銀隆百貨的不同。眾所周知,中國百貨向以“租賃模式”出名,其中出租柜臺、轉(zhuǎn)售柜臺是最常見方式,商場自持自營普遍不多,如此容易造成品牌流動性大、缺乏科學(xué)規(guī)劃。從運營模式上看,匯德隆銀隆百貨與一般商場,頗像電商領(lǐng)域京東與天貓之區(qū)別。

相比之下,匯德隆銀隆百貨自營為主也會帶來自身資產(chǎn)較重等問題,這模式未來還行得通嗎?王炳炯給了肯定回答,但同時他也認為,隨著越來越多的區(qū)外甚至國際商貿(mào)品牌和資本進駐,共同爭奪有限的消費市場,未來會越來越激烈,“我們作為本土老字號,已經(jīng)到了‘要么變,要么死’的關(guān)口?!?/p>

區(qū)商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人介紹,2018年以前,蕭山商貿(mào)綜合體大多由本土企業(yè)投資建設(shè),區(qū)外入局者不多,總體圈子比較小,在規(guī)模和品牌布局上的同質(zhì)化競爭比較嚴重,“現(xiàn)在可謂真正‘狼來了’,這也在倒逼著本土百貨業(yè)轉(zhuǎn)型升級?!?/p>

重重壓力下,恒隆廣場等已經(jīng)開啟了新一輪提升。匯德隆也在積極推進匯德隆銀隆百貨三期,即在匯德隆家電超市原址投建一個新的C座,并通過天橋與A座、B座相連,將原有的12.2萬平方米的體量拓展到近20萬平方米,同時引入屋頂花園,從而形成匯德隆銀隆百貨ABC系。據(jù)悉,匯德隆銀隆百貨三期概算投資8億元,最快于今年四季度開建,計劃用時三年,目前已完成初步方案設(shè)計。

另一方面,現(xiàn)有的匯德隆銀隆百貨也將從面孔、形象、內(nèi)容上進行全面提升改造,以差異化、場景化在鞏固原有市場之際,積極開拓新客流,“顏值要提升,肚子里的貨也要增加。”王炳炯笑著說。

作者:  
編輯:王鷹

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