都說“金廚銀衛(wèi)”，廚房到底有多重要？

更新時間：2022-09-13 10:02:45    內(nèi)容來源：九鼎裝飾   

都說“金廚銀衛(wèi)”，廚房的重要性真的已經(jīng)刻在了中國人的基因里。日常休假炒個小菜，逢年過節(jié)包個餃子，朋友聚會打個火鍋，我們的儀式感與廚房息息相關(guān)。

擁有一個使用起來舒舒服服的廚房，能夠極大地提高生活幸福感。學(xué)會下面這幾個裝修廚房的小技巧，讓你從此愛上做飯！

格局選擇

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PART 01  

廚房一般有四種布局：一字型布局、L型布局、U型布局、島臺布局。

一字型布局

櫥柜沿一字型直線排列，一般用于面積較小的戶型或公寓。

L型布局

從一字型的側(cè)邊再延伸出來一個臺面，適用于大多數(shù)的廚房布局。

U型布局

在一字型的基礎(chǔ)上在兩側(cè)延伸長型臺面，適合廚房寬度＞2.5米的戶型，否則會太過擁擠。

島臺布局

是組合交互型廚房，常常是開放式廚房，更注重中西廚結(jié)合。

廚房的布局可以根據(jù)戶型進(jìn)行布局，如果更注重互動性，或是想要廚房的功能性更強(qiáng)，就可以選擇島臺布局。

使用習(xí)慣

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PART 02 

廚房是一個操作性行為比較多的地方，所以在裝修時一定要考慮使用的舒適度，在細(xì)節(jié)上做功課。

廚房動線

我們做飯一般都是按照拿-洗-切-煮-盛這個順序進(jìn)行的，對應(yīng)的廚房操作位置應(yīng)該是冰箱\儲物柜-水槽-加工臺-備餐臺-調(diào)味品區(qū)-灶臺-裝盤臺，形成一個動線清晰，省時高效的廚房空間。

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臺面高度

老式的廚房灶臺區(qū)和操作區(qū)的臺面一樣高，但是因?yàn)閮煞N操作方式受力點(diǎn)不同，實(shí)際的使用效果其實(shí)是不舒適的。

現(xiàn)在的灶臺區(qū)和操作區(qū)通常情況下會做出高低差，灶臺區(qū)的臺面參考在70~80cm，或按照家里經(jīng)常做飯的人身高的一半+10cm計(jì)算。操作區(qū)則需要比灶臺區(qū)高10cm左右，舒適感更高。

物品放置

廚房小東西多，易顯雜亂，所以大部分人會選擇將廚房的空間打滿吊柜和地柜。

在放置物品的同時，更建議遵循上輕下重中常用的原則。比如木耳等干貨、洗潔精、廚房抹布等易耗品可以放在吊柜中，較重的鍋碗、小家電等放在地柜中，中間放置常用的調(diào)料、鍋鏟等。

人生海海，卻是三餐四季，一方小小的廚房就足以慰藉，永遠(yuǎn)能夠在你疲累時暖胃暖心~