淡淡中藥香，濃情中秋節(jié)！蕭山區(qū)中醫(yī)院康復(fù)科里的這款養(yǎng)生月餅真暖心

中秋節(jié)又稱拜月節(jié)，自古便有祭月、賞月、吃月餅等民俗。中秋節(jié)也是與家人團(tuán)聚、共享美食的日子，但對(duì)于醫(yī)院里的住院患者來(lái)說(shuō)卻不得不在病房里度過(guò)。

康復(fù)科里的中秋節(jié)

在蕭山中醫(yī)院康復(fù)科有不少老年患者，他們多數(shù)患有高血脂、高血壓、糖尿病等，加上疫情防控，探視不方便，市面上的月餅大多數(shù)高油脂、高糖，并不適合他們食用。為此，為了讓老年患者們感受到家的溫暖，又能夠遵醫(yī)囑進(jìn)行飲食，康復(fù)科為患者們配置了一款具有養(yǎng)生功效且低糖、低油、低脂的“八珍”月餅，讓這份中秋之禮，即健康又好食。

這些月餅的外皮，以白蕓豆、八珍粉、赤蘚糖醇、玉米油等為主要原料，“藥”味十足。白蕓豆味甘、平，具有溫中下氣、通利腸胃、止呃逆等功效；八珍粉中茯苓健脾補(bǔ)中、寧心安神、利水滲濕；芡實(shí)補(bǔ)脾止瀉、和胃理氣；薏苡仁健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中去濕；山藥健脾胃、益肺腎；白扁豆理中益氣、補(bǔ)腎健胃；蓮子健脾補(bǔ)心、益氣強(qiáng)志；黨參補(bǔ)中益氣、健脾益肺；白術(shù)除濕益燥、和中益氣。在餡料上選擇了紅豆沙，具有養(yǎng)血、補(bǔ)血之效?！鞍苏洹痹嘛灳哂幸欢ń∑ⅰ刂?、養(yǎng)血的食療效果，又特意減少了油跟糖的配比，高血壓、冠心病、糖尿病、胃腸功能減弱的患者可以適量食用。

“您好，中秋節(jié)快到了，我們?yōu)槟蜕弦环菰嘛?，祝您中秋快?lè)，早日康復(fù)！”每到一個(gè)病房，醫(yī)護(hù)人員將代表團(tuán)圓的月餅送到患者手中，收獲了一聲聲真切的感謝，也讓他們感受到真切的關(guān)懷與溫暖。

住院患者王奶奶吃完月餅后直說(shuō)：“這個(gè)月餅軟軟綿綿的，我這個(gè)牙口不好的咬起來(lái)都不費(fèi)力，也不是很甜，有一股淡淡的中藥味道，好吃得很！”這份愛(ài)，讓病友們身在醫(yī)院也感受了到濃濃的家的溫暖及幸福。