始于“規(guī)范”，成于“安心” | 副區(qū)長李國平赴任伯年小學(xué)實地檢查學(xué)校食品安全工作

11月14日上午，蕭山區(qū)副區(qū)長李國平一行來到任伯年小學(xué)，實地檢查學(xué)校食品安全工作，旨在確保校園食品安全，保障學(xué)生的健康成長。區(qū)教育局副書記金丹、區(qū)市監(jiān)局黨委委員葉劍敏、瓜瀝鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長俞益鋼陪同。

一、實地走訪，細致檢查

檢查過程中，李國平一行走進廚房、備餐間等重點區(qū)域，深入了解食堂衛(wèi)生環(huán)境、設(shè)施設(shè)備配備以及后廚餐飲操作規(guī)范等各項情況，仔細詢問了食堂采購經(jīng)營及陪餐等相關(guān)制度的落實情況，并對食堂的日常管理、營養(yǎng)配餐等進行了現(xiàn)場指導(dǎo)。

二、嚴字當(dāng)頭，守護未來

李國平指出，學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生的健康成長，不能有半點疏忽。學(xué)校必須要嚴把進貨關(guān)，做好食材的檢驗，保證進口的營養(yǎng)質(zhì)量。廚師要用心烹飪，不斷變換菜式，讓師生葆有新鮮感。學(xué)校要聽取各方建議，科學(xué)合理制訂菜譜，確保每位師生都能吃飽吃好。此外，李國平要求，要重點關(guān)注食堂各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，做到管理無死角，鼓勵學(xué)校爭取各方力量添置空調(diào)，為學(xué)生創(chuàng)造舒適、健康、衛(wèi)生的就餐環(huán)境，為學(xué)生的健康成長形成合力、共同助力、作出努力。

以人為本，以食為先，優(yōu)化機制，強化責(zé)任，細化管理。在區(qū)局鎮(zhèn)各部門的指導(dǎo)下，任伯年小學(xué)將繼續(xù)以勤實的步履、堅實的擔(dān)當(dāng)，通過規(guī)范精細管理，讓師生安安心心地用餐，為健康發(fā)展用心護航，讓教育充滿溫暖力量。