技能服務(wù)社會 踐行職校擔(dān)當(dāng)——蕭山二職成功承辦區(qū)首屆老年食堂廚藝大賽

9月24日，蕭山區(qū)首屆老年食堂廚藝技能大賽在蕭山二職舉行。區(qū)民政局副局長葉臻剛，區(qū)民政局一級調(diào)研員葛校登，我校黨委書記曹鶴鳴，黨委委員、培訓(xùn)處主任朱劍宏，葉杭勝大師工作室成員、烹飪教研組組長杜碧鋒及來自全區(qū)23家老年食堂的大廚們參加本次活動?；顒佑墒捝絽^(qū)樂康社會服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張靈娣主持。

大廚們各顯身手，經(jīng)過一番煎、炒、烹、炸，不一會兒，香噴噴的香干炒肉絲便出鍋了。

第二道自選菜，師傅們更是拿出了各自的看家本領(lǐng)，道道都是適合老年人口味的“愛心菜”。

經(jīng)過激烈的角逐，此次廚藝大賽最終評出一二三等獎和優(yōu)勝獎。在23位參賽選手中，年齡最大的73歲，平均年齡65歲?！拔覀兒芨吲d能參加這次比賽，還得了個二等獎，聽了評委老師的點評，收獲很大，明年的比賽，我們還要來參加?！眮碜源鞔逡焕夏晔程玫膹N師表示。

蕭山二職一直以來致力于展現(xiàn)職業(yè)教育工作者關(guān)心社會、服務(wù)社會、奉獻(xiàn)社會的風(fēng)范，發(fā)揮專業(yè)特長，為社區(qū)、企業(yè)提供技能技術(shù)服務(wù)。