面點飄香課堂 東片社區(qū)學(xué)校培訓(xùn)活動豐富民居健康生活

為豐富轄區(qū)居民健康生活，提高居民技能與就業(yè)能力，提升家庭幸福指數(shù)，營造良好的就業(yè)環(huán)境，喜迎亞運的到來。6月7日——6月9日，東片社區(qū)學(xué)校在黨灣鎮(zhèn)文化中心（東片社區(qū)學(xué)校黨灣教學(xué)點）開展第一期健康迎亞運面點培訓(xùn)活動，來自老埠頭、曙光等村的45位居民參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)內(nèi)容主要是花樣面點，培訓(xùn)過程中，專業(yè)面點老師李小娟采用理論和實際操作的方式，用生動幽默的語言講解各式面點的具體制作流程，并手把手地教和面、揉面、搟面、包餡等基本要領(lǐng)。學(xué)員們邊聽、邊練，掌握面粉配比、揉面的科學(xué)方法，還不時用手機拍下操作小竅門，現(xiàn)場歡聲不斷。

教師指導(dǎo)

學(xué)員們學(xué)會了一門就業(yè)技能，為他們實現(xiàn)就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)，參加培訓(xùn)的學(xué)員紛紛表示：“能夠免費學(xué)到正規(guī)的面點課程，真是受益匪淺，非常感謝東片社區(qū)學(xué)校提供這樣的就業(yè)培訓(xùn)平臺?！迸嘤?xùn)最后，大家一起品嘗了自己動手制作的色、香、味俱全的面點，學(xué)員們的成功感和幸福感油然而生。

此次健康迎亞運面點技能培訓(xùn)的開展，不僅提高了培訓(xùn)學(xué)員的廚藝，還拓寬了就業(yè)渠道，同時，激發(fā)了學(xué)員們的美食創(chuàng)新知識，使其掌握了面點制作新知識、新健康、新理念，并養(yǎng)成了健康良好的生活方式，提升了健康素養(yǎng)！