蕭山區(qū)食安協(xié)會開展“蕭然食安”社會共治守護“新年味道”活動

春節(jié)來臨，為維護人民群眾節(jié)日食品安全，1月31日，蕭山區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會組織志愿者，聯(lián)合承檢機構(gòu)，兵分五路，到商業(yè)城食品批發(fā)市場、瓜瀝農(nóng)貿(mào)市場、臨浦農(nóng)貿(mào)市場、寧圍農(nóng)貿(mào)市場、義橋農(nóng)貿(mào)市場等地開展“蕭然食安”社會共治守護“新年味道”活動，重點對節(jié)日市場年貨食品開展監(jiān)督檢查、風(fēng)險監(jiān)測、普法宣傳等三項措施，共出動志愿者33人次，檢查各類市場5家，經(jīng)營戶46家，抽樣食品31批次，張貼發(fā)放宣傳資料95份。

針對節(jié)日市場食品消費特點以及前期“百姓點檢”的投票結(jié)果，本次行動重點對節(jié)日消費量大、風(fēng)險隱患高的年貨食品進行社會監(jiān)督。志愿者們兵分五路，分別對商業(yè)城食品批發(fā)市場、瓜瀝農(nóng)貿(mào)市場、臨浦農(nóng)貿(mào)市場、寧圍農(nóng)貿(mào)市場、義橋農(nóng)貿(mào)市場等地的醬貨及腌臘肉制品、堅果炒貨、醬腌菜等年貨食品進行了監(jiān)督檢查。檢查情況總體較好，經(jīng)營者的主體資質(zhì)和從業(yè)人員健康狀況符合要求，經(jīng)營場所的衛(wèi)生環(huán)境情況較好，但也發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽不全，索證索票不規(guī)范、過期食品等問題。對發(fā)現(xiàn)的問題，志愿現(xiàn)場督促指導(dǎo)經(jīng)營者進行改正。

食品安全風(fēng)險監(jiān)測是發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險的重要途徑，區(qū)食安協(xié)會積極探索，在前期充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，綜合專業(yè)檢測機構(gòu)意見，制定風(fēng)險監(jiān)測重點食品及監(jiān)測項目目錄，并委托浙江方圓檢測集團股份有限公司等4家檢測機構(gòu)成功開展抽樣檢測。在商業(yè)城，志愿者們現(xiàn)場指定抽樣的產(chǎn)品，承檢機構(gòu)工作人員依法進行抽樣。目前，已抽樣堅果炒貨、腌臘肉制品等食品33批次，檢測結(jié)果將在抽樣之日起10工作日內(nèi)出具并向社會公布，對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題將由區(qū)市場監(jiān)督管部門依法進行核查處置。

在監(jiān)督的同時，志愿者們還積極開展食品安全宣傳普法工作，現(xiàn)場張貼國務(wù)院食安辦“食為天”抖音視頻號和《浙江省食品安全追溯數(shù)字化規(guī)定》的宣傳海報和宣傳頁，面對面、手把手教導(dǎo)經(jīng)營戶關(guān)注視頻號、下載使用“浙食鏈”。