你常去的店鋪靠譜嗎？我區(qū)開展文明餐桌督查行動

為進一步鞏固文明城市創(chuàng)建成果，繼續(xù)深化“文明餐桌”行動，5月12日，由區(qū)文明辦、區(qū)市場監(jiān)管局、文明測評員和小記者團組成的聯(lián)合督查組，深入市心中路沿線和天潤中心各大中小型餐飲單位，現(xiàn)場督查餐飲單位文明餐桌情況，內(nèi)容包括公益廣告氛圍、公筷公勺配備、反餐飲浪費設(shè)置情況、店內(nèi)整體衛(wèi)生情況等。

檢查組一行先后檢查了蕭山本幫菜、入醉杭州、澳門豆撈、小南房鮮美蛙火鍋、華萊士、衢州人家等餐飲企業(yè)，仔細(xì)查看餐飲單位文明餐桌工作落實情況。

每進一家店鋪，小記者們都非?；钴S，立馬化身“福爾摩斯”，認(rèn)真查看店里的文明餐桌落實情況。

“老板，這一桌為什么沒有放公筷公勺？”

“老板，這個文明標(biāo)識應(yīng)該放到更醒目的位置，要讓大家都看到哦。”

區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員告訴記者，今天先后檢查了十多家餐飲店，從現(xiàn)場檢查情況來看，大多數(shù)餐飲單位的文明餐桌落實情況和店內(nèi)衛(wèi)生情況較為良好，但仍有部分店主存在僥幸和偷懶的心理，“光盤行動”、“公筷公勺 節(jié)約糧食”等內(nèi)容的宣傳展板、海報沒有懸掛，店內(nèi)衛(wèi)生也沒有及時清理。

“你們這個廚余垃圾里面怎么還扔了香煙盒？”

“這個地上的小蟑螂怎么回事？”

“后廚的衛(wèi)生怎么處理的，怎么這么亂糟糟的，整體的衛(wèi)生多久搞一次？”

督查人員表示，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，他們進行了詳細(xì)記錄，并要求商家盡快整改，后續(xù)也會不定期開展“回頭看”行動，檢查店鋪的整改落實情況，確保文明餐桌工作做實做好。

一粥一飯當(dāng)思來之不易，珍惜糧食，反對浪費，公筷公勺，安全健康。做好文明餐桌工作，不僅是為了城市的美好未來，更關(guān)乎每個人的健康平安~