楊汛村首屆美“螄”節(jié) 清揚書苑學子志愿采風行

近日，首屆美“螄”節(jié)在蕭山區(qū)衙前鎮(zhèn)楊汛村開幕。杭州蕭山技師學院“清揚書苑”閱讀示范班級2113班寫作愛好者一行8人，在班主任、“清揚書苑”指導老師王杏芳的帶領下，赴楊汛村參加了獨特而有趣的學生志愿者服務活動和采風活動?！扒鍝P書苑”導師徐益欣、黃建明、陳勁林陪同研學，指點學子開展采風活動。

開幕式上，學生們不僅欣賞了精彩的舞臺節(jié)目，還了解了衙前關于螺螄的故事，全面深入感知螺螄文化的獨特魅力。

學子們又和游客們一道來到了碧波蕩漾的西小江邊，觀摩裝有電動馬達的數(shù)十只耙螺螄船耙螺螄的場景。而江邊擺放一溜溜美食攤位，其中最讓人驚喜的莫過于鄉(xiāng)廚現(xiàn)場爆炒螺螄，供游人們免費品嘗。學生們還學習了如何將新鮮的螺螄通過炒、煮、蒸、燉等多種方式烹制出不同風味的美味佳肴。

“小小一顆螺螄，居然有這么多內(nèi)涵可以挖掘，這次的采風活動不僅學到了不少課堂外的知識，更是好吃又好玩，挺有意思的?！睂W子們紛紛感慨。

學生們還游玩楊汛村風光優(yōu)美的景點，欣賞了美麗的水鄉(xiāng)風光，體驗了傳統(tǒng)的農(nóng)家生活，參與了鄉(xiāng)村文化活動。

最后一站，學子們回到揚訊漁耕文化禮堂會議室，聆聽清揚書苑導師對采風文章指導，希望學子們通過這次采風，能夠做出一道道最美味的“螺螄菜”。

帶隊導師表示，學子志愿者活動、采風活動的順利舉行，既增進了學生對螺螄文化的了解和認知，也提高了他們的動手能力和創(chuàng)新意識，更重要的是讓學生們深入地感受到鄉(xiāng)村的生態(tài)美和人情味。