“高架草莓”椰殼作基質(zhì) “地暖”房伺候

草莓界卷王面世

天氣乍暖還寒，但草莓大棚里暖意融融，本地草莓進(jìn)入成熟期，一顆顆鮮嫩飽滿，等待采摘。如今在蕭山，草莓種植不再只有傳統(tǒng)的土地栽培，出現(xiàn)了一批種在椰殼纖維里的“高架草莓”……

在椰殼上種“椰香草莓”

在進(jìn)化鎮(zhèn)天樂山頂農(nóng)莊的草莓大棚里，種植著“紅顏”“白雪公主”兩種草莓。在這里，草莓鮮果如同貨架上的貨物，長在1米高的架子上，一排排高架整齊地分布著，每一排立架之間留出了足夠的通行空間，即便下雨天，行走在大棚里也是干干凈凈的。

每到周末，前來采摘的游客三五成群，精心挑選著成熟的草莓，盡享休閑時(shí)光?！斑@樣的草莓采摘起來比以往的干凈衛(wèi)生多了?？梢越o孩子講解草莓的生長過程，也不會弄臟鞋子和衣服，吃起來味道也很甜?！睅Ш⒆忧皝聿烧耐跖窟@樣說。

2016年，天樂山頂農(nóng)莊負(fù)責(zé)人葛校春接觸并引入了來自日本的高架無土栽培草莓技術(shù)。通過不斷學(xué)習(xí)，不斷更新技術(shù)，近年來他的草莓園都喜獲了豐收，所種的草莓汁水飽滿，鮮甜清爽。

“這是無土草莓，我們用海南運(yùn)來的椰子殼纖維作為基質(zhì)，省工又省肥，因?yàn)闆]有了泥土，可以有效規(guī)避傳統(tǒng)土壤種植帶來的一些問題，例如病蟲害，土壤農(nóng)藥殘留等。我們稱這是‘椰香草莓’?！?葛校春介紹。用椰子殼做基質(zhì)的無土栽培草莓，草莓長在椰子殼做成的椰糠基質(zhì)里，根系可以舒適地展開生長，椰子堅(jiān)硬的外殼主要是粗纖維，質(zhì)地蓬松韌性大，是一種透氣且保水性極好的植物栽培基質(zhì)。

技術(shù)賦能，更綠色安全

“白草莓”“椰殼基質(zhì)”“不打膨大劑”“不用農(nóng)藥”“自然授粉”……為保障草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量，大棚內(nèi)采用綠色標(biāo)準(zhǔn)化的種植模式，不斷優(yōu)化升級草莓品種和管理技術(shù)，使草莓口感更佳，品質(zhì)更優(yōu)，受到了消費(fèi)者的歡迎。

彎彎曲曲的管道鉆進(jìn)種植架澆灌，里面流淌著的是凈化技術(shù)處理后的水及營養(yǎng)液?！拔覀兪褂盟室惑w化設(shè)施，既能節(jié)省能源，又能節(jié)省肥料，每一株草莓需要多少水、多少肥料，都能控制得住?！备鹦４赫f道，“我們大棚是使用自動化的，打開開關(guān)，大棚就能打開通風(fēng)，十分方便?！?/p>

據(jù)悉，“高架草莓”栽培每畝設(shè)施成本遠(yuǎn)高于普通大棚草莓。除了鋼鐵立架、水肥橡膠管道為草莓輸送有機(jī)肥外，草莓還住上了“地暖”房。

草莓生長對于溫度的要求很高，溫度不夠會影響開花、結(jié)果，葛校春就在草莓大棚里全部安裝了水循環(huán)系統(tǒng)，相當(dāng)于給草莓最怕冷的根部裝上了“地暖”。

“農(nóng)業(yè)專家定期會前來指導(dǎo)，我們自己也不斷摸索，希望種出品質(zhì)更好、更香甜的本地草莓?！备鹦４哼@樣說。

現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)讓小小草莓盡情生長，在技術(shù)的賦能下，鄉(xiāng)村振興的路子越走越寬闊。