靠醬料取勝的西式“農(nóng)家菜”，在蕭山就能吃到！

走進這家位于銀隆百貨四樓的西餐廳，用白色窗簾隔開布置的卡座，安靜又保有私密性。紅色調(diào)的桌子配上花藝，讓整體環(huán)境多了些氛圍感。

店名Aussie Kitchen，配上了一只灰袋鼠的logo設(shè)計，一起去體驗下澳洲元素的西餐廳吧。

最近讓小編二刷的店，第一次進去就見到了傳說中的黑人老板，中文說得很溜，瘦瘦高高，人稱“狗哥”。

牛油果bruschetta

它家有兩款布雪塔bruschetta，一款經(jīng)典澳洲布雪塔，一款是清新的牛油果布雪塔，點了后者?？镜盟执嗟拿姘渖戏讯?、黃瓜絲，最后輔以羅勒松子醬，這個醬真的太特別了，戳中我的心，整體布雪塔的口味簡直堪稱高級的小清新。

蒜香奶油南美青蝦 58元

蒜香和奶油的經(jīng)典搭配，每一顆新鮮的蝦仁包裹著奶油醬，撒上西式蒜末，吃到一半感覺口感偏膩時，再吃一口配在旁邊的沙拉。沙拉里用到的蔬菜都新鮮可口，一點不拔干。對面的小伙伴覺得白飯很好吃。個人感覺米飯硬度偏高。

不踩雷的自選披薩 58元

重點說說它家的披薩。第一次選了人氣最旺的小當家披薩，不愧是排名第一的招牌，鮮香濃郁，薄餅底的披薩，比必勝客好吃一百倍。

又點了熱辣地中海披薩，喜歡重口味或者咸香的不要繞開，芝麻葉、胡蘿卜、辣椒油等多種配料和香料集合的一款，整體風(fēng)味西式，超級開胃的。三人份的分量，集美聚餐剛剛好。

烤蝦芒果沙拉 48元

大蝦非常新鮮，甜甜的芒果、清爽的黃瓜，又是完美組合的一道西式料理。簡單卻不失風(fēng)味。

奶油煙熏三文魚意面 58元

煙熏三文魚火候不是很夠，味道有點腥，淋在意面上的醬汁又勝出了，和面條完美地融合在一起，不是面條歸面條，醬汁歸醬汁分離的感覺。

可以說相當入味了，配上解膩的酸黃瓜，沖！仿佛給味蕾做了一次SPA。

蘑菇醬汁雞排

這一道就是平平無奇小天才了，蘑菇醬汁的出眾，讓這道雞排呼之欲出，蘑菇醬濃郁純正，帶出了雞排的靈魂。

所以，對于這家店的印象就是一家憑借醬料取勝的西餐廳。

檸檬萊姆低苦艾酒

喝上一口，是兔子喜愛的口味飲品。帶一點點酸，帶一點點啤酒的苦味。檸檬的清新和低度酒的混合，比雞尾酒更偏飲料的感覺?？傮w喝起來不錯。

最不推薦的就是它家的雞翅了！二人土澳之旅套餐里的四款雞翅，美式煙熏雞翅踩雷，馬來沙爹雞翅相比其他料理就中規(guī)中矩很多。味道普通。如果不點套餐單點的話，建議跳過這道。

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門店地址：

市心中路銀隆百貨B座4樓B409

營業(yè)時間：

11:00-21:00

人均消費：

120元（豐儉由人）

推薦指數(shù)：

★★★★☆