數(shù)九寒天宜食補 豬肉量增價格跌

時值小寒，許多朋友會食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。這段時間，豬肉需求逐漸上升，但是豬肉價格卻下降了。據(jù)對豬肉批發(fā)市場監(jiān)測統(tǒng)計，與前一周相比，上周生豬到杭價21.4元/公斤，下跌7.1%；白肉批發(fā)價日均24.43元/公斤，下跌2.9%。

蔬菜方面，與前一周相比，上周蔬菜日均交易量2276噸，下跌1.9%；其中外省蔬菜供應量上漲2.8%，本地菜供應量下跌6.3%。納入監(jiān)測的17個蔬菜品種批發(fā)價16漲1平0跌。價格上漲的品種分別是小白菜、青菜、大白菜、絲瓜、青圓椒、芹菜、茄子、花菜、冬瓜、菠菜、蘿卜、西紅柿、包心菜、青尖椒、四季豆和胡蘿卜，土豆批發(fā)價持平。

禽蛋零售價格小幅下降。與前一周相比，上周普通雞蛋13.96元/公斤，下跌1.6%；普通鴨蛋18.27元/公斤，下跌0.1%。

家常水產(chǎn)品價格小幅波動。納入監(jiān)測的6個水產(chǎn)品售價4漲1跌1平。其中帶魚60.73元/公斤，上漲3.2%；鯽魚38.16元/公斤，上漲0.4%；草魚22.34元/公斤，上漲0.4%；小黃魚56.91元/公斤，上漲0.3%；鳊魚26.39元/公斤，持平；包頭魚26.65元/公斤，下跌0.6%。