吃貨打卡德壽宮!宮墻外美食還能這么吃!
近期,德壽宮宮外的一抹紅墻成為杭州新晉網(wǎng)紅打卡點(diǎn),也讓人們對(duì)德壽宮遺址博物館充滿好奇和期待。對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),打卡完德壽宮到哪里吃飯是個(gè)大問(wèn)題。不過(guò),小編已經(jīng)為大家打探過(guò)了,周邊好吃的店還真不少。
蘭邊碗
2019年,它從十五奎巷里搬了出來(lái),落戶到中山南路。新的蘭邊碗變成三棟兩層小樓,六百多平方米,足可容納170人同時(shí)就餐。老俞是蘭邊碗的主廚,上世紀(jì)60年代末出生的杭州人。1985年學(xué)廚,曾經(jīng)在很多紅火的餐廳做過(guò)廚師。
江南漁哥(十五奎巷店)
江南漁哥的總店是坐落在杭州皇城根兒下十五奎巷里的傳奇餐廳,在江湖上威名遠(yuǎn)揚(yáng),是國(guó)內(nèi)美食大咖們的杭州必到打卡地。曾經(jīng)是外交官的老板阿蔡熱衷于奔波于全國(guó)各地挖掘食材,這里不能點(diǎn)菜,但是吃貨們都非常信任地接受排菜。
福緣居酒樓(河坊街店)
福緣居酒樓是杭州最有名氣的江湖小店之一,老店開(kāi)在惠民路上,無(wú)論開(kāi)到哪里永遠(yuǎn)都是人聲鼎沸。老板郭連寶是地地道道的杭州人,15歲就開(kāi)始學(xué)廚,做了37年廚師,一直都是親自采購(gòu)食材,專做杭州老底子家常菜。福緣居的菜用的都是普通調(diào)料,后廚的菜籽油、湖羊醬油、西湖味粉等調(diào)味都是杭州人家里用的那些品牌,做出來(lái)的菜非常接地氣。
方老大
這家店當(dāng)年在德壽宮馬路對(duì)面,位于撫寧巷和金釵袋巷的交叉口,那里面館有好幾家,想知道哪一家是方老大并不難——一眼望過(guò)去排隊(duì)人最多的那一家,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
就拿店里的招牌“腰花面”來(lái)說(shuō),最重要的就是腰花處理。開(kāi)業(yè)13年以來(lái),老板方榕漢一直堅(jiān)持使用每天早上新鮮宰殺取出的豬腰,還帶著熱乎氣兒,行家把這叫做“熱氣貨”?,F(xiàn)在方老大搬到了江城路629號(hào),距離稍微遠(yuǎn)了一些,但是絲毫不影響老顧客們特地趕過(guò)去吃。
新周記·巷子里的江南味(鼓樓總店)
新周記在杭州有好幾家分店,鼓樓這家是總店,一直營(yíng)業(yè)到2點(diǎn),也算是杭州人的宵夜飯?zhí)昧?。新周記將人均消費(fèi)控制在80-100元,主要做傳統(tǒng)杭幫菜,菜品極其穩(wěn)定。
看了這篇指南,你還在發(fā)愁去德壽宮打卡怎么吃嗎?照著試就對(duì)了!拿走不謝!