徐堯林：用潤(rùn)物之器與世界美好對(duì)話

        器，有潤(rùn)物之美。器具精潔，茶愈為之生色。

瓷器文化

曾幾何時(shí)，江南人的柔和，就如同他們的器物一樣。不再是厚重的青銅，不再是精致的璞玉，而是溫潤(rùn)的瓷器。

在2016年G20杭州國(guó)際峰會(huì)期間，一張中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平和美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬于杭州“西湖茶敘”的照片被全世界各大媒體爭(zhēng)相刊載。隨之而來(lái)的是，徐堯林迎來(lái)了自己和團(tuán)隊(duì)的高光時(shí)刻。

第一次將全套手工成型與繪制的瓷器“搬”到國(guó)宴現(xiàn)場(chǎng)，他和他的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)制作出以“蓋為天、托為地、碗為人”為理念的蓋碗（在茶器具中，蓋碗通常被稱為“三才碗”。），制成G20峰會(huì)開(kāi)幕前夜中美兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤時(shí)手中的茶器，堪稱完美地實(shí)現(xiàn)了“天地人和、文化大同”的圓融之境，讓大國(guó)風(fēng)姿于細(xì)節(jié)中被世界所領(lǐng)略。

轉(zhuǎn)眼間5年過(guò)去了，回憶起那歷史性的光輝一刻，徐堯林的話語(yǔ)間依舊充滿了無(wú)限自豪和難以忘懷。

拋開(kāi)曾經(jīng)輝煌一時(shí)的成功，過(guò)去這5年多時(shí)間里，似乎早已沉寂的徐堯林又在做些什么呢？帶著強(qiáng)烈的好奇，我們?cè)谒F(xiàn)在所安于的一方天地——杭州印廬藝術(shù)交流中心，找到了答案。

“一天當(dāng)三天用”

八個(gè)多月跑贏一場(chǎng)和時(shí)間的較量

徐堯林，一個(gè)土生土長(zhǎng)的蕭山人。有著文人的情懷，商人的敏銳和匠人的執(zhí)著。瓷器之于徐堯林，既是緣份，亦為靈感。

15年前，當(dāng)徐堯林開(kāi)始把精力放到陶瓷研究和制作時(shí)，壓根兒沒(méi)有想到，十年后他的作品會(huì)成為中國(guó)陶瓷代表，出現(xiàn)在G20杭州國(guó)際峰會(huì)這一盛事中。當(dāng)時(shí)，由印廬制作的兩大主題90套陶瓷作品，在西湖國(guó)賓館領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤宴請(qǐng)中也精彩亮相。

G20杭州國(guó)際峰會(huì)期間舉辦了五場(chǎng)國(guó)宴，徐堯林說(shuō)，當(dāng)時(shí)得到官方正式授權(quán)的國(guó)宴用瓷設(shè)計(jì)制作單位共有三家，印廬為峰會(huì)其中的兩場(chǎng)提供了以中國(guó)傳統(tǒng)手工制作而成的國(guó)宴用瓷，分別是中哈國(guó)宴、中俄國(guó)宴。而“西湖茶敘”蓋碗，正是中哈國(guó)宴用瓷之“茶器”。

“起初G20組委會(huì)找到我是想咨詢我有關(guān)瓷器的內(nèi)容，當(dāng)我得知參加的企業(yè)都主做工業(yè)瓷時(shí)，我便毛遂自薦參加競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)時(shí)我心里閃過(guò)一個(gè)念頭——那就是要讓真正的中國(guó)瓷器被看見(jiàn)?！?/p>

短短一個(gè)星期里，徐堯林晝思夜想，迅速拿出了一個(gè)大膽的設(shè)計(jì)方案，并制作了相應(yīng)的效果圖。沒(méi)有任何先例可以借鑒，最難的是把架構(gòu)建立起來(lái)。設(shè)計(jì)方案前前后后不知修改了多少次，光是大的調(diào)整就有7次之多。

最終，憑借過(guò)硬、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)實(shí)力，徐堯林“一騎絕塵”，以獨(dú)具風(fēng)格的設(shè)計(jì)制作，獲得了組委會(huì)的青睞，幸運(yùn)地接住了命運(yùn)向他拋來(lái)的橄欖枝。

這無(wú)疑給了徐堯林極大的鼓舞和信心。有了放手一搏的目標(biāo)，他便積蓄起勢(shì)在必得的能量。因?yàn)橥耆蕾囀止ぶ谱?，他與組建起來(lái)的100多人的設(shè)計(jì)制作團(tuán)隊(duì)，和時(shí)間賽跑。

除了設(shè)計(jì)的困難，還有很多不可控因素困擾著他。比如窯燒好了打開(kāi)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)燒壞了，或者顏色不一，這就意味著，前面的工序和辛苦全都付諸流水。

也許是他身上擁有作為藝術(shù)家追求極致的特質(zhì)，之后的整整八個(gè)多月里，徐堯林每天睜眼，是瓷器；閉眼，想得還是瓷器。每天僅有的24小時(shí)里，秒針的滴答聲時(shí)常在他的腦海里清晰地響起。

練泥、拉坯、剔坯、繪畫(huà)、燒窯、上釉……幾十道工序加以后期篩選，最后淘汰掉一些，好不容易才能完成一頭（一套瓷器里的計(jì)件用“頭”來(lái)表示）標(biāo)準(zhǔn)器。

制瓷過(guò)程

在說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)、說(shuō)短不短的8個(gè)月里，他帶領(lǐng)著“制瓷精英”團(tuán)隊(duì)，仿佛打一場(chǎng)持久的硬仗。他和同一個(gè)“戰(zhàn)壕里的戰(zhàn)友們”，恨不得把一天“掰”成三天用，硬是在時(shí)間緊、任務(wù)重的高壓下，高效率、高強(qiáng)度、高質(zhì)量“啃”下了這塊硬骨頭，完成了一般團(tuán)隊(duì)可能需要3至5年才能達(dá)成的艱巨任務(wù)。

后來(lái)的故事，大家都已知曉。陶瓷雖只是峰會(huì)的細(xì)節(jié)點(diǎn)綴，但印廬還是成功打破了“大型組合餐具手工難以成型”這一行業(yè)桎梏。經(jīng)過(guò)這次成功創(chuàng)作，印廬填補(bǔ)了中國(guó)國(guó)宴歷史上從未有過(guò)成套手工瓷器的空白。

可以看到，這次創(chuàng)新設(shè)計(jì)既尊重中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，又彰顯出當(dāng)代文化意識(shí)的準(zhǔn)則，也讓徐堯林把“以圓證和”的理念發(fā)揮得淋漓盡致，在某種意義上可以說(shuō)圓滿實(shí)現(xiàn)了他的藝術(shù)抱負(fù)。

“現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看那段日子，我還是常常覺(jué)得當(dāng)時(shí)的‘瘋狂’有多不可思議。但我仔細(xì)想想，這和我之前長(zhǎng)期對(duì)于藝術(shù)圈的關(guān)注分不開(kāi)。如果說(shuō)成功是歸因于厚積而后薄發(fā)，那我想當(dāng)時(shí)的我就應(yīng)該是這樣的?！?/p>

一直以來(lái)，在探究器與心性的關(guān)系時(shí)，徐堯林堅(jiān)持把日用瓷器做成一種有儀式感的東西，兼顧美感和舒適度?！拔覀兊膫鹘y(tǒng)文化是很含蓄的，它是一種留白藝術(shù)，要把空間留出來(lái)，不單是器物也是思想。”

在他看來(lái)，觀賞性和實(shí)用性兼具的茶器作品才算得上佳作，比如“西湖茶敘”蓋碗的規(guī)格與敞口定位，使品飲人的指腹不會(huì)過(guò)多接觸碗體，避免了出水燙手問(wèn)題。流暢的線條，有較好手感把握度，也令人產(chǎn)生愉悅的美感。

因此，對(duì)于餐具的設(shè)計(jì)理念，徐堯林也始終堅(jiān)持“留白”的主張?？展始{萬(wàn)境，以放空的姿態(tài)去品下一盞茶，下一盞里自會(huì)有下一盞的況味。茶如此，食物亦如此。他說(shuō)：“圓，是‘和’的化身，所以當(dāng)時(shí)整套作品的概念、每件作品包括圖案的設(shè)計(jì)都是圓的，把‘圓’內(nèi)的空間留出來(lái)給菜品，才能讓中國(guó)博大精深的餐飲文化得以充分展現(xiàn)?！?/p>

“只為一個(gè)而做”

一方天地里聆聽(tīng)和時(shí)空的對(duì)話

瓷器的問(wèn)世，“擎”起了瓷器大國(guó)歷劫不滅的熊熊窯火。它的璀璨，讓這泱泱大國(guó)名窯輩出。

在印廬，我們聊到徐堯林熟悉的瓷器藝術(shù)，他不乏耐心向我們介紹：“中國(guó)盛產(chǎn)陶瓷。英文中大寫(xiě)的China是中國(guó)，小寫(xiě)的china意為瓷器。瓷器起源于3000多年前，初創(chuàng)時(shí)期的瓷器被稱為原始瓷，成熟于東漢青瓷后，一件件精美的瓷器被使者帶到西方，受到西方上層貴族的喜愛(ài)，開(kāi)啟了古代瓷器之路……”

除了茶器餐具，在徐堯林的印廬里，最多的瓷器作品就是香爐了。這些年間，徐堯林陸續(xù)創(chuàng)作了大大小小300多件陶瓷香爐，每一件都是孤品，每一個(gè)器型都不一樣?！拔宜鶆?chuàng)作的每一件香爐都是‘種子’，它既是藝術(shù)品，也可以稱為日后的商品?！?/p>

為了完成這些香爐的設(shè)計(jì)制作，幾乎每一個(gè)窯口的燒制方法，徐堯林都有所涉獵，這為他做好瓷器香爐打好了基礎(chǔ)。

他還為創(chuàng)作的香爐系列取名為“十方印證”——“十方”是他對(duì)于時(shí)空的理解，“印證”則是他對(duì)虛實(shí)的領(lǐng)悟。他解釋說(shuō)：“當(dāng)一件作品擺在你的面前，如果你能夠感知作品創(chuàng)作時(shí)的各種場(chǎng)景，與作者的創(chuàng)作意圖感同身受，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)作時(shí)空的零距離，這便是‘十方印證’?！?/p>

一瓣心香，激活了心靈的感知，也超越了語(yǔ)言的交流。在他工作室的案頭，在香爐里點(diǎn)上裊裊升起的沉香，時(shí)聚時(shí)散，給人帶來(lái)無(wú)限遐想。徐堯林說(shuō)：“香爐就像一扇窗，無(wú)論你在窗外或在窗內(nèi)，把玩亦或品味，都能感覺(jué)從心底涌上來(lái)的一種愉悅?！?/p>

說(shuō)到他的專長(zhǎng)之一茶器藝術(shù)領(lǐng)域，徐堯林也侃侃而談：“人們常說(shuō)‘器為茶之父’，說(shuō)的就是茶葉經(jīng)過(guò)水沏后又一次煥發(fā)了生命。作為茶之容器，首先要端正器型，‘器之端正，即父之端正’；其次，在設(shè)計(jì)中要講究人與‘器’之間的關(guān)系，要注重器形與文化的結(jié)合。”……

黃釉天球花器

徐堯林在借鑒傳統(tǒng)文化時(shí)，同樣做到了“取之精華，去之糟粕”，在創(chuàng)作作品時(shí)，他總是善于進(jìn)行大量的創(chuàng)新?！皬?fù)制不是文化的原義，極致原創(chuàng)才是我的追求。我只顧全身心去做，靜下心來(lái)去做，結(jié)果讓他人來(lái)評(píng)價(jià)，在我眼里最完美的作品永遠(yuǎn)都是下一個(gè)。”

      “茶器是泡茶的一部分，茶和器是一個(gè)整體。如果不識(shí)器，或不尊重器，是做不出好器的。與模具制作和貼花紙的瓷器相比，手工瓷器是有溫度的?！睘榇?，他的作品都是手工成型、手繪創(chuàng)作的。

      技藝走向成熟，自然便能做到剛?cè)岵?jì)了。在觀賞中，我們看到的不僅僅是一件藝術(shù)作品，更看到了一種如瓷器本身一般的溫潤(rùn)。

除此之外，徐堯林還喜愛(ài)書(shū)畫(huà)、印石、宣紙，收藏也是頗豐。這些都在他的印廬藝術(shù)交流中心里有所展陳，你都能一一欣賞到。

多年來(lái)，徐堯林穩(wěn)扎穩(wěn)打地在設(shè)計(jì)和打造瓷器的漫漫長(zhǎng)路上踏步前行，在夜以繼日精心打磨的一件件作品中慢慢沉淀。他組織團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的300多個(gè)瓷器香爐里冒出的裊裊煙絲，仿佛緩緩?fù)侣吨怅幍暮圹E，傾訴著他一路走來(lái)不為人知的嘔心瀝血和殫精竭慮。

絢爛過(guò)后回歸平靜，不變的是他那堅(jiān)守著且?guī)h然不動(dòng)的初心、匠心和恒心?！熬湍壳岸?，創(chuàng)作好瓷器、弘揚(yáng)好傳統(tǒng)文化，對(duì)于我已經(jīng)有了一種不可推卸的使命感?！毖哉Z(yǔ)間，我們能感到他的身上透著一絲沉穩(wěn)，一種本分，一份質(zhì)樸。

對(duì)著這方天地里精雕細(xì)琢的一件件藝術(shù)品，他始終會(huì)記得來(lái)時(shí)曾經(jīng)不易的路途，時(shí)而會(huì)思忖現(xiàn)在腳下不停的步伐，偶爾會(huì)顧盼下未來(lái)前路里的明燈。

正是有了像徐堯林這樣堅(jiān)守的人，方才能將制瓷時(shí)一個(gè)個(gè)專注的身影，映照在那窯爐背后的火焰中，仿佛穿越了歷史的長(zhǎng)河，在流芳于世的精美瓷器上，與彌久的歲月靜靜隔空對(duì)話，留下不可磨滅的曠世傳奇。

熱愛(ài)方可抵歲月漫長(zhǎng)。與其說(shuō)是徐堯林陪伴著這些驚艷了時(shí)光的瓷器，不如說(shuō)是這些絕倫了歲月的瓷器，長(zhǎng)久地點(diǎn)亮了他心中對(duì)于瓷器藝術(shù)創(chuàng)作那座屹立不倒的燈塔。

這些精美的藝術(shù)品，同樣在傳續(xù)著家鄉(xiāng)這片熱土上重要不可忽視的文化符號(hào)。而這個(gè)沉甸甸的符號(hào)，他正在奮力為之書(shū)寫(xiě)，在時(shí)間的長(zhǎng)河中留下它最珍貴也最別樣的一筆。

杭州印廬文化創(chuàng)意有限公司作為峰會(huì)宴會(huì)餐具和工藝品設(shè)計(jì)合作單位的聘書(shū)

人物簡(jiǎn)介：

徐堯林，杭州印廬文化創(chuàng)始人、浙江省政協(xié)智庫(kù)專家、2016年G20杭州國(guó)際峰會(huì)國(guó)宴組專家委員。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶器具文化委員會(huì)委員，蕭山區(qū)茶文化研究會(huì)理事。

多年來(lái)，他主持創(chuàng)作的作品有：2016年G20杭州國(guó)際峰會(huì)《杭州的聲音》與《和之頌》二場(chǎng)大型國(guó)宴用瓷作品、《十方印證·香爐》陶瓷系列作品、《十方印證·香贊》音樂(lè)作品、《蓮開(kāi)》綜合藝術(shù)系列作品、《印石與人物》雕刻系列作品、《珍粟紅》石系列作品等。