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金飛豪:生活“蒸蒸日上”

更新時間:2020年11月2日 11:34    內(nèi)容來源:記者 黃保平 視頻 徐航   

 

    10月28日下午,記者來到市區(qū)振興路“吳寧飛豪饅頭店”。伴隨著一陣陣機(jī)器的轟鳴聲,金飛豪和妻子駱曉英正在有條不紊地制作饅頭。

  今年48歲的金飛豪是六石街道人,在開饅頭店之前,他是一名木工,常年外出打工,賺的錢只夠維持一家人生活。

  “那時做木工一天賺四五十元,而且打工的地方很遠(yuǎn),家里顧不到,一出去就是一年。”金飛豪說,2011年,經(jīng)熟人介紹,他學(xué)會了做饅頭,就在東陽做起了饅頭生意。

  金飛豪的姐姐在東門菜場做調(diào)料生意。平時,金飛豪夫婦做好饅頭之后,就送到姐姐的攤位銷售!皠傞_始,我們都是手工做饅頭,費力又費時,尤其揉面的時候特別累,因為力氣小,面總是揉不透!瘪槙杂⒄f,手工做饅頭,速度慢,因而不敢接太多的訂單,產(chǎn)量少賺的錢自然不多。后來,他們添置了和面機(jī),和面比以前省力很多,生意也好了起來。2017年,金飛豪又添置了蒸房、蒸車、饅頭機(jī),實現(xiàn)了半機(jī)械化,不僅省時省力,產(chǎn)量也進(jìn)一步增加。他說,9年間,饅頭的單價沒有變,一直賣五角錢。雖然人工工資和面粉成本都漲了,但賺的錢要比以前多,靠的就是產(chǎn)量提升,薄利多銷。

  “沒有饅頭機(jī)時,我們手工一天最多做700個饅頭,要從早上6點多做到晚上9點多才能結(jié)束!苯痫w豪說,現(xiàn)在用上饅頭機(jī)后,2小時可以做1000個饅頭。

  印著大紅雙喜字樣的饅頭是東陽婚慶宴席必備主食。每到下半年,金飛豪的生意就特別好,根據(jù)訂單需求,他們做的饅頭不斷送往菜場以及酒店。

  相對來說,金飛豪夫婦上半年空閑一點,但他們也不閑著,常去周邊地區(qū)旅游。用他們的話來說,“生意忙的時候就拼命干,空閑時間就好好玩,勞逸結(jié)合才能讓生活更有滋味!

  聊起過去,金飛豪說,剛開始做饅頭生意時,為了節(jié)省開支,在鄉(xiāng)下租了一間木結(jié)構(gòu)的老房子,每天起早貪黑做饅頭,只要接了客戶的訂單,不管多辛苦,都要按時趕出來,這是做人的誠信。后來,隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,他們在振興路租了200平方米的店面,加工實現(xiàn)機(jī)械化,不僅輕松了,生意也不錯。靠做饅頭,前些年,金飛豪夫婦在城區(qū)買了房也買了車。金飛豪說,現(xiàn)在的生活越來越好,滿滿都是幸福感。



作者:  編輯:程棟