蔡紅堯：夫妻同心經(jīng)營(yíng)香榧生意二十年
更新時(shí)間：2020年10月22日 14:10 內(nèi)容來源：記者 杜思遠(yuǎn) 視頻記者 盧瑋
“老板，您這邊剛炒的新榧有嗎？”“不好意思，剛炒的這批香榧已賣完了，要等下一批炒好再來了�！泵磕�9月份是香榧青果的收獲季，10月份則是香榧的上市季。連日來，位于吳寧街道西街的某香榧店門庭若市，不少老客戶紛紛前來購(gòu)買香榧。該店經(jīng)營(yíng)者蔡紅堯苦笑道：“今年香榧增產(chǎn)，但價(jià)格卻下來了，增產(chǎn)不增收，但好在香榧銷得出去�！�
位于西街的這家香榧店，從2000年開業(yè)至今，蔡紅堯和妻子劉金鳳經(jīng)營(yíng)了近20年，店內(nèi)所售賣的香榧均來自他的老家虎鹿鎮(zhèn)。“山區(qū)可耕地較少，盡管稻米等糧食作物產(chǎn)量少，但獨(dú)特地理位置也盛產(chǎn)香榧、茶葉等土特產(chǎn)�！比绮碳t堯所言，他的老家是位于虎鹿鎮(zhèn)東方紅水庫(kù)上游、東白山腳下的潦溪村大潦自然村，該村地處山區(qū)，交通相對(duì)閉塞，在未修通公路前僅靠綿延十多里的山道與外界相連。
為了生計(jì)，出身農(nóng)家、家中排行老小的“60后”蔡紅堯，17歲便翻山越嶺出門打工了。多年來，他先后輾轉(zhuǎn)安徽、湖北等省做泥水工，甚至坐4天4夜的車跑到遠(yuǎn)在邊疆的內(nèi)蒙古滿洲里謀生。24歲那年，在桐廬縣做泥水工期間，蔡紅堯注意到工地施工需要大量木材，頭腦靈活的他當(dāng)機(jī)立斷和當(dāng)?shù)厝撕献�，倒騰起了販賣木頭的生意，即承包當(dāng)?shù)氐膸鬃筋^，然后將山上的松木、杉木賣給工地�！爱�(dāng)時(shí)我還回東陽(yáng)承包了林場(chǎng)的幾個(gè)山頭繼續(xù)做木頭生意�！辈碳t堯說，“雇人上山砍樹，他和妻子則要在山腳下搭棚守著，等買家來托運(yùn)木頭�！睂�(duì)于這段辛酸經(jīng)歷，妻子劉金鳳至今難忘，“幾塊彩條布、幾根木頭樁，就是我們的窩，秋天透風(fēng)，雨季漏雨，門外則是臨時(shí)搭的灶臺(tái)，就這樣的苦日子，我們夫妻倆挺了過來。”
那段時(shí)間，雖然條件艱苦，但蔡紅堯夫妻倆的木頭生意做得風(fēng)生水起，也攢下了一筆積蓄，還購(gòu)置了一輛摩托車。“當(dāng)時(shí)騎著輛摩托車上街別提多威風(fēng)了�！闭劶巴拢碳t堯夫妻倆一臉的自豪。不過靠包山伐樹不是長(zhǎng)久之計(jì)，當(dāng)時(shí)在蔡紅堯的內(nèi)心深處仍埋藏著一個(gè)想法，就是回老家種香榧，靠種香榧來發(fā)家致富。1995年，仍在做木頭生意的蔡紅堯回到老家，帶上干糧，喊上幾個(gè)幫手便開始翻山越嶺地尋找老香榧樹樁，幾趟下來，尋得近300根老香榧樹樁，可移植回自家的山里卻幾乎無一成活。
“當(dāng)時(shí)村里沒有人種香榧，我也是自己摸索的，結(jié)果栽了一批死一批，后來我干脆去買香榧苗，當(dāng)時(shí)10元一根的香榧苗，我一下子買了100多根，結(jié)果最后也才成活10多根。”蔡紅堯說，一次次的失敗沒有挫敗他種香榧的想法，之后他特地趕赴嵊州，向當(dāng)?shù)氐南汩嫁r(nóng)戶采購(gòu)香榧大苗，并向他們?nèi)〗?jīng)，詳細(xì)了解香榧苗種植的技巧。最終，一株株香榧苗在蔡紅堯的山頭上生根發(fā)芽。2000年，蔡紅堯和妻子商量后決定，不再做木頭生意，一門心思撲到香榧生意上。僅今年，他家山頭上香榧樹就產(chǎn)出近4000斤香榧青果。
“以前覺得賣木頭辛苦，現(xiàn)在開香榧店，種香榧也辛苦，特別從青果采摘到炒制的這段時(shí)間，我和妻子起早貪黑忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)�！辈碳t堯感慨道，或許這就是人生吧，忙忙碌碌中，房子、車子都有了，這樣的日子雖然累但很充實(shí)，也有奔頭。
作者： 編輯：程棟