黎苗山鄉(xiāng)種養(yǎng)“老行當(dāng)”擦亮“綠色牌”
更新時間：2020年7月20日 9:40 內(nèi)容來源：新華社 記者王暉余、羅江
這是海南省白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)擁處村的山蘭稻田（2019年11月16日攝，無人機(jī)照片）。新華社記者 楊冠宇 攝
在瓊中黎族苗族自治縣干埇村山雞養(yǎng)殖基地里，郁郁蔥蔥的橡膠林里坐落著一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大棚。基地飼養(yǎng)員、脫貧戶覃國光按下自動飼喂機(jī)按鈕，飼料便順著管道投入各欄舍。
“兩萬多只雞，6個飼養(yǎng)員就能完成喂料�！彼院赖卣f，基地里處處都是“高科技”。此外，各個欄舍底部鋪設(shè)了鋸末、稻殼等有機(jī)墊料，并添加微生物益生菌發(fā)酵墊料降解雞糞，不僅減輕臭味，還能形成有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖“零排放”。
干埇村村民本就有養(yǎng)雞傳統(tǒng)，過去家家戶戶養(yǎng)幾十只雞自給自足，或拉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市零散銷售。如今，得益于生態(tài)養(yǎng)殖造就的高品質(zhì)，村里基地的“瓊中山雞”連續(xù)三年成為中國極地研究中心的選用食材，還與上海第一食品連鎖超市簽訂了超過500萬元的合作協(xié)議。
“山雞不愁賣，我們的工資、分紅也有保障�！瘪麌庹f，他和母親都在基地工作，兩人每月工資共6000余元，加上年底分紅年收入近9萬元。
飲山泉食百草的羊、不回家的牛、河邊吃草的鵝……不僅“瓊中山雞”，瓊中種類豐富的畜牧產(chǎn)品很多都貼上了“瓊中美味、山里好貨”的標(biāo)簽，遠(yuǎn)銷島外，廣受追捧。
近年來，瓊中培育“瓊中畜牧”品牌，從種苗、防疫、飼料到檢疫等環(huán)節(jié)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，完善低溫冷藏庫、生產(chǎn)運(yùn)輸車等配套設(shè)施，引入精深加工生產(chǎn)線，畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合效益大幅提高。
巍巍鸚哥嶺雨林繁茂。與瓊中一山之隔，白沙黎族自治縣也坐落在海南中部生態(tài)核心區(qū)。由于山高路遠(yuǎn)、貧困落后，兩個縣曾被民間俗稱為“一瓊二白”。
近年來，當(dāng)?shù)乩璐迕缯白儸F(xiàn)”生態(tài)優(yōu)勢，傳統(tǒng)種養(yǎng)“老行當(dāng)”擦亮“綠色牌”，走上品牌化之路。曾經(jīng)的“燙手”山貨成了搶手貨，農(nóng)民產(chǎn)業(yè)致富路子越走越寬。
從黎族群眾的傳統(tǒng)口糧變成市場青睞的優(yōu)質(zhì)粗糧，白沙山蘭稻煥發(fā)出新的價(jià)值。
“過去大米不夠吃才種山蘭稻，沒想到現(xiàn)在能靠它掙錢�！鼻嗨舌l(xiāng)青松村村民張萬成說，直到上世紀(jì)80年代，這個山鄉(xiāng)的農(nóng)民還靠山蘭米補(bǔ)充口糧。隨著生活水平不斷提高，低產(chǎn)的山蘭稻幾乎被高產(chǎn)水稻完全取代，種植面積銳減。近些年，他在政府引導(dǎo)下重新種起山蘭稻，一年能增收4萬多元。
政府推動山蘭稻商品化，引導(dǎo)青松鄉(xiāng)農(nóng)民規(guī)�；a(chǎn)，種植面積從1000余畝擴(kuò)大到4000畝。同時，推廣“山蘭陸1號”等高產(chǎn)新品種，改良耕作方式，平均畝產(chǎn)從約150斤提高到220斤以上。山蘭稻越來越“值錢”，質(zhì)量最優(yōu)的產(chǎn)品，能賣出近百元一斤的高價(jià)。
“山水白沙，天賜良食”。白沙全域農(nóng)業(yè)公用品牌“白沙良食”涵蓋了山蘭米、百香果、地瓜、紫玉淮山等特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)行統(tǒng)一品控、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一物流。
互聯(lián)網(wǎng)更讓山里好貨插上了飛出深山的“翅膀”。短短四年間，元門鄉(xiāng)福才村成為遠(yuǎn)近聞名的“電商村”，“福才地瓜”聲名鵲起。過去，“福才地瓜”在當(dāng)?shù)匦∮忻麣�，出了白沙卻無人知曉。在白沙電商辦工作人員指導(dǎo)下，全村67戶村民里有45戶開起網(wǎng)店，寫文案、拍照片、學(xué)運(yùn)營，自家種的地瓜一舉打通縣外、省外銷售渠道，價(jià)格也由每斤4元提升至每斤8元。
“品質(zhì)決定口碑，‘白沙良食’件件都有‘身份證’�！卑咨晨h電商辦主任符志鋒介紹，白沙設(shè)計(jì)了統(tǒng)一的“白沙良食”卡通文創(chuàng)包裝箱，并為農(nóng)產(chǎn)品搭建了產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，支持“一村一碼、一社一碼、一戶一碼”，確保貨真價(jià)實(shí)的白沙生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。
黎村苗寨瓜果飄香�！梆B(yǎng)在深閨人未識”的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品紛紛“飛”出深山，好山貨真正讓黎族苗族群眾過上了好日子。
作者： 編輯：程棟