蕭網(wǎng)圓桌會(huì)：人大代表暢談民宿經(jīng)濟(jì)
更新時(shí)間：2016年1月11日 20:14 內(nèi)容來源：蕭山網(wǎng)
隨著時(shí)代的變遷，越來越多的人開始向往鄉(xiāng)間的生活，享受遠(yuǎn)離城市喧囂的寧靜。如今，民宿也如雨后春筍般在蕭山迅速崛起。那么，究竟什么是民宿？為何這么熱？蕭山辦民宿有哪些優(yōu)勢(shì)？如何理性地看待民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展……
今天下午，一場(chǎng)特別的“蕭網(wǎng)圓桌會(huì)”在蕭山網(wǎng)演播廳進(jìn)行，本網(wǎng)特別約請(qǐng)3位人大代表面對(duì)面訪談，聽取他們對(duì)蕭山美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的看法和建議。
訪談嘉賓
陳 華：瓜瀝鎮(zhèn)明朗村黨委書記
華 敏：聞堰鎮(zhèn)第二小學(xué)教務(wù)主任
徐關(guān)興：浙江中強(qiáng)建工集團(tuán)、杭州東方文化園旅業(yè)集團(tuán)董事局主席
什么是民宿？
民宿一詞源自日本Minshuku。民宿的定義，是指當(dāng)?shù)鼐用窭米哉臻e的房間，結(jié)合地域性人文、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。
華敏：“民宿”它不同于賓館、景點(diǎn)，可以算是農(nóng)家樂的高級(jí)升級(jí)版本，集“住、食、游、憩”為一體，重在感受當(dāng)?shù)氐谋旧耧L(fēng)民俗和原始生態(tài)環(huán)境。
民宿熱的原因是什么？
徐關(guān)興：從70年代到現(xiàn)在，人們旅游出行發(fā)生了很大的變化，越來越多的人喜歡到自然風(fēng)光優(yōu)美、空氣好的地方去，也就是現(xiàn)代意義上的“民宿”�！扒宦伞钡木频�、旅館已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的心理需求，他們更向往純粹自在的慢生活。
陳華：2015年。省里、市里都出臺(tái)了扶持鄉(xiāng)村特色民宿的措施，我區(qū)也結(jié)合“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)成果，出臺(tái)了《關(guān)于鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)村現(xiàn)代民宿經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見》，計(jì)劃在三年時(shí)間內(nèi)在全區(qū)打造民宿50幢以上，現(xiàn)代民宿示范點(diǎn)5個(gè)以上。到2017年，力爭全區(qū)擁有較高檔次的民宿床位達(dá)到600張，年?duì)I業(yè)收入超過3000萬元，打造農(nóng)村現(xiàn)代民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)。這些都為民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了有力的政策保障。發(fā)展民宿業(yè)，對(duì)于各鎮(zhèn)街來說，不但有利于盤活閑置農(nóng)房，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，而且有利于在保護(hù)生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)上搞好農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加創(chuàng)收，推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。
華敏：現(xiàn)在大部分年輕人都到城市里去工作了，留下父母在老家。辦民宿，既可以讓退休的老人再次擁有自己的事業(yè)，又為家里增加了新的收入。站在旅行者的角度，我個(gè)人平時(shí)也很喜歡旅游，經(jīng)常帶著家人、孩子到環(huán)境幽靜的地方，享受天倫之樂，民宿是非常好的選擇。
如何發(fā)展蕭山民宿經(jīng)濟(jì)？
陳華：南片有豐富的山水資源，東片也有自己的特色景觀。我是土生土長的沙地人，我們不妨在環(huán)境比較美的地方，發(fā)展別具沙地風(fēng)情的民宿。可以想象一下，一行白鷺，一群野鴨，還有稻田、麥子，豐收季節(jié)采摘蔬菜瓜果，享受大自然帶來的無限風(fēng)光，是不是心曠神怡。還可以利用老街開展民宿活動(dòng)。
徐關(guān)興：蕭山南部地區(qū)群山環(huán)繞，生態(tài)旅游資源得天獨(dú)厚，這些資源需要進(jìn)一步挖掘共性，找到資源整合點(diǎn)，發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，可以結(jié)合所前楊梅節(jié)、戴村茶藝節(jié)、義橋漁浦文化節(jié)、河上年糕節(jié)等特色節(jié)慶活動(dòng)的舉辦，進(jìn)一步打響蕭山南部旅游的知名度。
在蕭山辦民宿需要注意哪些？
陳華：2015年我區(qū)出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展的指導(dǎo)意見》，對(duì)民宿的開業(yè)條件和辦理流程進(jìn)行了說明。在蕭山要開民宿需滿足七大條件，包括經(jīng)營用房、消防安全、治安安全、衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、食品安全、規(guī)范管理等。消防安全上，每層應(yīng)按不少于2具的標(biāo)準(zhǔn)配備滅火器，另外，對(duì)清洗消毒間、客房、衛(wèi)生間等衛(wèi)生環(huán)境也提出了相應(yīng)的要求。開民宿流程需要三步，首先是要提交申請(qǐng)，然后經(jīng)過審核審定，最后才是證照辦理。
如何理性地看待民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展？
華敏：“民宿經(jīng)濟(jì)”如果全面鋪開，政府必須當(dāng)家做好主。因?yàn)檫@涉及到道路交通、網(wǎng)絡(luò)覆蓋、停車規(guī)劃、整合宣傳等等各個(gè)事項(xiàng)�！懊袼藿�(jīng)濟(jì)”不是一個(gè)老總來開一家小旅館，而是要以村為單位，以村民為主體，構(gòu)建一個(gè)群落式的旅游經(jīng)濟(jì)。村里可以像經(jīng)濟(jì)合作社時(shí)候那樣，集體聘請(qǐng)保安、水電工，集體出面與攜程等旅游網(wǎng)合作。不同的村子要有不同的主題特色，而每個(gè)村要有科學(xué)合理的整體規(guī)劃，這樣才能吸引游客：吃江鮮到聞堰民宿，觀海潮到南陽民宿，采楊梅到進(jìn)化民宿，吃烤全羊到石巖民宿，買狗肉捂冬到樓塔民宿……
徐關(guān)興：蕭山民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展和臺(tái)灣、舟山等地方相比，發(fā)展較晚，但是蕭山也有著豐富的農(nóng)村自然資源和旅游資源，民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿o限�，F(xiàn)在蕭山民宿剛剛萌芽，雖然得到了政府部門的支持，但是也不能一擁而上都去辦民宿。民宿與農(nóng)家樂也有所區(qū)別，更需要它要走一條個(gè)性化和人文化相結(jié)合的商業(yè)化之路，要凸顯自然景觀的獨(dú)特性和人文環(huán)境的不可替代性，吸引客人愿意留下來、住進(jìn)來。
人大代表寄語
陳華：“民宿”好比蕭山土地上一顆顆閃亮的珍珠，將這些珍珠串成一串，為蕭山經(jīng)濟(jì)添磚加瓦。
華敏：蕭山發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)可以說是功在當(dāng)代，立在千秋。
徐關(guān)興：希望蕭山民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展得越來越好！
作者：記者 姚晨曦/文 見習(xí)記者 臧一平/攝 編輯：姚晨曦