蕭山三位“海歸”放棄高薪，開荒當(dāng)“古農(nóng)”
更新時(shí)間：2015年11月25日 21:3 內(nèi)容來(lái)源：蕭山網(wǎng)
在戴村鎮(zhèn)大石蓋村的一處僻靜山頭，有一群人每天穿梭在田埂間，耕地、種菜、施肥、收菜，與其他農(nóng)民不同的是，這里的“農(nóng)民”穿著潮衣，架著眼鏡，頭上還“頂著”學(xué)士甚至碩士的頭銜，這里就是杭州古農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的優(yōu)綠美地生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。更想不到的是，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的主人竟然是三位“海歸”！
“海歸”辭職回來(lái)種菜
小麥膚色，精干身材，這位球鞋上沾滿黃土，對(duì)各個(gè)蔬菜品種如數(shù)家珍的年輕人，竟是留學(xué)歸來(lái)的“海歸”。
80后的陶青云曾在加拿大留學(xué)，學(xué)成歸國(guó)后進(jìn)入了電子行業(yè)�！翱傆X得現(xiàn)在的胡蘿卜沒(méi)有胡蘿卜的香味，青菜沒(méi)有青菜的味道�！碧涨嘣普f(shuō)，一個(gè)偶爾的機(jī)會(huì)，他和加拿大的校友夏玉標(biāo)開玩笑說(shuō)，要不，自己開個(gè)農(nóng)場(chǎng)種蔬菜，就種老底子味道的蔬菜。沒(méi)想到，兩人一拍即合，夏玉標(biāo)立即辭掉了在金融機(jī)構(gòu)的工作，投身到農(nóng)場(chǎng)建設(shè)中。一起加入的還有同為“海歸”、英國(guó)留學(xué)回來(lái)的馮益群。
三名“海歸”就這樣開始在江浙滬尋找一處未曾開墾過(guò)的土地。每看到一處“風(fēng)水寶地”都會(huì)興奮地采樣送檢測(cè)，可是不是土壤不達(dá)標(biāo)，就是水不達(dá)標(biāo)，每次都鎩羽而歸。“我們對(duì)土地和水的要求很苛刻，一定要達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)才行�！苯�(jīng)過(guò)了一年半的“折騰”，三人終于在戴村鎮(zhèn)找到了這樣一塊“處女地”，且土壤及地表水的檢測(cè)都符合標(biāo)準(zhǔn)。
尋找古老的種菜方法
為什么叫古農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)？因?yàn)槿藢?duì)蔬菜的種植有一個(gè)理念，一定要自然、生態(tài)，他們堅(jiān)持不使用化肥、不使用農(nóng)藥。
一開始，三個(gè)人興沖沖地招了幾個(gè)老農(nóng)一起干�？墒遣∠x害一多，不使用農(nóng)藥，辛辛苦苦種的菜很快就淪為蟲害的美食。很多老農(nóng)不干了，覺得這樣種菜根本沒(méi)出路，是在“燒錢”。
“以前沒(méi)有農(nóng)藥化肥的時(shí)候，菜照樣種出來(lái)，就不相信我們種不出來(lái)�！碧涨嘣普f(shuō)，去年，剛開始種菜的時(shí)候，為了提高蔬菜的存活率，他們到處“取經(jīng)”，單單日本就去了2次，周邊的農(nóng)場(chǎng)更是去了不計(jì)其數(shù)。
“現(xiàn)在好了，我們?cè)趯?shí)踐中漸漸摸索到了門路�！遍L(zhǎng)期駐扎在田間地頭的冀增文，畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)，當(dāng)初來(lái)古農(nóng)生態(tài)，就是想試試原始的種菜法。
在古農(nóng)的蔬菜田里，經(jīng)�？梢钥吹健捌婀帧钡默F(xiàn)象：羊糞是主要的肥料，大家挑上梯田來(lái)澆灌；蔬菜有了病蟲害，草木灰、酒、醋、紅糖等都是“好藥”；梯田間還有一個(gè)個(gè)紅色的太陽(yáng)能唱佛機(jī)，據(jù)說(shuō)也是減少蟲害的一大法寶。
現(xiàn)在，古農(nóng)的100多畝地上，已經(jīng)開墾種植了40多畝的蔬菜，莧菜、青菜、番薯、土豆、芹菜等蔬菜，一片綠意盎然，而種菜的也換成了有相同理念的大學(xué)畢業(yè)生。
最“土”的產(chǎn)品用最“洋”的平臺(tái)賣
不要以為古農(nóng)都是很土的東西，雖然他們的菜是靠原始方法種植的，但賣菜的手段可是很洋氣的：網(wǎng)站、微商城、APP、400電話訂購(gòu)等一應(yīng)俱全。
從種植、采摘、清洗、包裝、配送，古農(nóng)生態(tài)形成了自己的生產(chǎn)鏈。在包裝車間，幾個(gè)工人正在清洗、包裝農(nóng)產(chǎn)品，并仔細(xì)地貼上標(biāo)簽，放入牛皮袋或者是紙箱子�！芭渌偷臅r(shí)候是全程冷鏈，同時(shí)在紙箱中也會(huì)放入冰袋等，保證蔬菜的新鮮度�！碧涨嘣普f(shuō)。
雖然優(yōu)綠美地的產(chǎn)品價(jià)格會(huì)比市場(chǎng)上的貴一些，但還是供不應(yīng)求�！拔覀兿Ｍ蛻舴�(wěn)定增長(zhǎng)，如果一下子客戶太多，我們的農(nóng)產(chǎn)品勢(shì)必會(huì)跟不上需求量，寧可少一些客戶，也要把產(chǎn)品做好。”陶青云說(shuō)。優(yōu)綠美地用自然的方式栽培蔬菜，讓生活返璞歸真，讓食物原汁原味，讓自然回歸自然。
作者：蕭山日?qǐng)?bào)記者 龔潔 本網(wǎng)記者 陳茜如 編輯：李莎