餐飲店陸續(xù)開放堂食 桌子間隔1米每桌不超出3人

更新時(shí)間：2020年3月1日 14:17    內(nèi)容來源：都市快報(bào)   

　　2月28日開始，嘉里中心部分餐飲店開放堂食，昨天是周六，餐飲店里生意怎么樣？來吃飯的人多不多？就餐環(huán)境規(guī)不規(guī)范？

　　中午12點(diǎn)左右的嘉里中心客流量不大，商場(chǎng)有幾扇門還關(guān)著，來逛的以年輕人居多。

　　在商場(chǎng)里逛了一圈，多數(shù)餐飲店都已經(jīng)開門營(yíng)業(yè)了。

　　營(yíng)業(yè)的門店外都統(tǒng)一貼著就餐告示和一份《餐飲企業(yè)（個(gè)體戶）責(zé)任承諾書》，在進(jìn)門處都擺放著消毒液和免洗洗手液供客人使用。

　　進(jìn)門用餐的客人必須戴口罩、出示健康碼，并測(cè)量體溫。

　　平時(shí)每次去幾乎都排長(zhǎng)隊(duì)的葉馬昨天就餐客人很少，只有零星的幾桌客人，每桌兩三人，服務(wù)員在引導(dǎo)入座時(shí)，會(huì)特地拉開不同桌客人之間的間隔，門口收銀臺(tái)工作人員說，這兩天來吃飯的客人不多，大多數(shù)都是情侶和一家人，還沒有出現(xiàn)大規(guī)模聚餐的情況，店里對(duì)每桌的就餐人數(shù)也有規(guī)定，每桌最多坐3個(gè)人，超過3個(gè)人的，比如6個(gè)人一起來吃飯，必須分兩桌就座，桌子和桌子之間距離保持一米。

　　葉馬隔壁的亞萃餐廳是半開放式的，桌椅都被重新排列過，桌子之間間隔拉大，每張桌子只擺放了兩張椅子。

　　店里只有一對(duì)情侶吃飯，兩人坐在離過道最遠(yuǎn)、靠角落的位子里。

　　店員說，現(xiàn)在店里有規(guī)定，每張桌子最多只能坐兩個(gè)人，不接受團(tuán)隊(duì)聚餐。

　　做日料的山葵家也有同樣規(guī)定，每桌只能坐兩人，吧臺(tái)位子都沒有開放，有人進(jìn)去用餐，服務(wù)員會(huì)引導(dǎo)交錯(cuò)入座，桌子和桌子之間距離都有一米，因?yàn)榇蠖嗍切∽�，看起來有點(diǎn)像秩序井然的考場(chǎng)。

　　二樓的VIDA花園餐廳門口除了洗手液，還為客人準(zhǔn)備了口罩，店員說，為了確保用餐安全距離，現(xiàn)在店里不接待3人以上用餐，而且門口不能排隊(duì)等位，店里位子滿了就停止接待。

　　“目前還好，客人不算太多，店里位子有富余，我們都會(huì)安排客人分開坐，還沒有出現(xiàn)過坐滿的情況�！�

　　相比上面幾家大餐廳，位于負(fù)一樓的幾家小餐廳生意更好一些。

　　其中，主打日料的一風(fēng)堂和丼丼屋因?yàn)閷?duì)店內(nèi)桌椅重新進(jìn)行了排列，座位數(shù)量都減少了，分別只有20個(gè)和14個(gè)，坐滿后就停止接待。

　　丼丼屋除了測(cè)溫和健康碼，進(jìn)店用餐還需要在表格上登記姓名、手機(jī)號(hào)碼和實(shí)時(shí)體溫等信息，店員說，店里每一個(gè)小時(shí)就會(huì)消毒一次，每桌最多坐兩個(gè)人，如果帶小朋友的話可以三個(gè)人一桌。

　　有一桌坐了三個(gè)人的，是一對(duì)年輕父母帶著5歲的女兒，媽媽說，一家人都已經(jīng)在家悶了一個(gè)多月了，尤其是小孩子，很想出來玩，正好是周末，就帶女兒來商場(chǎng)里逛逛，吃頓飯，改善一下伙食。

　　媽媽說，除了吃飯時(shí)間，在公共場(chǎng)合，他們要求孩子必須戴著口罩。

　　新旺茶餐廳算是生意最好的一家，店里有三分之二的位子是滿的，雖然人比較多，但座位之間的間隔還是有保障的，基本在一米以上，店里吃飯的大多是年輕男女，還有帶孩子的家長(zhǎng)。

　　要吃飯，肯定沒法戴口罩，一個(gè)坐在新旺茶餐廳靠墻位子、戴鴨舌帽的小伙，竟然戴著口罩吃飯。

　　小伙沒有點(diǎn)主食和飲料，就點(diǎn)了兩個(gè)菠蘿包，要吃的時(shí)候就把口罩拉開咬一大口，戴上咀嚼，咽下再拉開口罩咬一口，戴上咀嚼……

　　他對(duì)面坐著個(gè)年輕女孩，沒有戴口罩，邊吃飯邊玩手機(jī)。

　　服務(wù)員走過去上菜的時(shí)候，小伙往后一躲，把服務(wù)員也嚇了一跳，我走過去跟他聊了幾句，他整個(gè)人靠在椅背上，一直用手捂著口罩。

　　“我是不想出來吃的，我女朋友一定要拉我出來，說實(shí)話，我有點(diǎn)慌的。”小伙有點(diǎn)不太好意思，聲音壓得很低，他說，自己把口罩拿下來，就心跳加快，感覺吃飯也沒什么胃口。

　　一圈逛下來，出來吃飯的基本都是情侶和帶孩子的家長(zhǎng)，商業(yè)聚會(huì)和朋友聚餐的不多，大部分商家很規(guī)范，能夠保證客人的安全用餐距離。

　　不過，也有個(gè)別餐館并沒有像告示上那樣嚴(yán)格保證就餐距離。

　　位于一樓的一家餐廳里，大概有八九桌客人在用餐，其中有四五桌客人坐的是卡座。這些卡座是連成一排的，兩桌客人之間，只隔著座椅靠背，實(shí)際距離達(dá)不到一米。而且，卡座邊就是走道，如果有其他人走動(dòng)，距離用餐位也很近。

　　餐廳里其實(shí)還有很多空余座位，但服務(wù)員在引導(dǎo)入座時(shí)，并沒有讓卡座客人間隔入座，或讓他們到其他較空的區(qū)域入座。

　　雖然目前杭州商場(chǎng)的餐飲店陸續(xù)開放了堂食，但疫情還未結(jié)束，沒有到能夠放松警惕的時(shí)候，還是希望大家盡量不聚餐、不聚會(huì)，如果確有需要在外用餐的，請(qǐng)遵守店內(nèi)就餐秩序，主動(dòng)出示健康碼，配合工作人員測(cè)溫，在店內(nèi)就座時(shí)，注意和其他客人保持一米以上距離，有序、安全進(jìn)餐。

作者：  編輯：程棟